[問題] 麥當勞櫃檯請益
來麥當勞三個多月了,還是在櫃檯點餐
而且點餐速度還是被說慢
做飲料收餐動作也慢
我們店還沒裝自助點餐機,人多的時候要先暫停點餐去收餐呈遞再回來點餐
可是一直抓不到那個暫停點餐的時機點
有時候請客人等一下,結果去收餐被趕回來櫃檯繼續點餐
有時候繼續點被念說看看後面你覺得你還能繼續點下去嗎
大家是說如果餐點太多廚房做不及點餐要先停下來,如果沒人手做飲料收餐要停下來幫忙
可是請問這個時機點怎麼抓啊
我都抓不好
怎麼做都不是T.T
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