[問題] 小火鍋內場是怎麼樣的?

看板ServiceInfo (服務業)作者 (以恩)時間8年前 (2016/08/15 23:11), 編輯推噓3(305)
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最近要去面試一家精緻小火鍋店 會投履歷的原因是它的薪資 三萬六 個人覺得蠻高的 想試試 有上網查了一下 它採精緻平價 很多人都推它的肉俗又大碗又好吃 感覺生意很好的感覺 生意好自然就忙 已經有心理準備應該會很操 但還是想去做做看 不知道內場是在做什麼 剛查了網路 資料不多 說是切很多的高麗菜 刨肉片 分菜盤這樣 學不到東西 就是練切東西練速度的地方 是嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.70.158.45 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ServiceInfo/M.1471273898.A.9C2.html

08/16 02:03, , 1F
差不多就是解凍,清洗食材,切菜擺盤等作業吧
08/16 02:03, 1F

08/16 13:22, , 2F
因該是超過半夜12點的晚班 ?
08/16 13:22, 2F

08/16 18:10, , 3F
不是耶 營業到十點
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08/16 19:08, , 4F
這樣薪水真的不錯耶
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08/16 20:40, , 5F
是兩頭班嗎
08/16 20:40, 5F

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兩頭班
08/17 07:53, 6F

09/19 05:04, , 7F
應該就備料洗菜切菜洗碗吧 我待過輕井澤內場 大致上應該差
09/19 05:04, 7F

09/19 05:04, , 8F
不多 只能學到一點刀功吧
09/19 05:04, 8F
文章代碼(AID): #1NiTkgd2 (ServiceInfo)
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