[新聞] 可可價格屢創新高 巧克力成本恐轉嫁消費者
原文標題:可可價格屢創新高 巧克力成本恐轉嫁消費者
原文連結:
https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/4576651
發布時間:2024/02/10 10:39
記者署名:高佳菁/核稿編輯
原文內容:
可可期貨價格近日屢創新高,巧克力價格恐連帶上漲。(歐新社)
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高佳菁/核稿編輯
〔財經頻道/綜合報導〕由於擔心乾旱、病蟲害破壞西非主要生產國的作物,全球供應將趨
緊,可可期貨價格近日屢創新高,業界人士表示,由於食品製造商大多已經耗盡了便宜可可
豆的庫存,廠商可能將飆升的成本轉嫁給消費者,使得巧克力價格連帶上漲。
綜合外媒報導,西非迦納和象牙海岸的可可生產商佔全球供應量的6成,由於惡劣的天氣和
氣候變遷,產量正受到威脅。凱投宏觀(Capital Economics)發佈的報告指出,先前的降
雨情況加上聖嬰現象造成近期乾旱,導致農作物病蟲害問題增加,收成不佳。凱投宏觀預估
,由於這些因素,今年全球可可產量可能出現兩位數的降幅。
週五(9日),紐約可可期貨價格盤中一度飆至每噸6030美元,收盤落在每噸5888美元;倫
敦可可期貨盤中則觸及每噸4916英鎊,收盤上漲2.1%來到每噸4757英鎊。自去年年初以來
,可可價格已翻倍,隨著主要原料的價格飆升,巧克力可能很快會隨之上漲。
北美最大巧克力製造商之一好時(Hershey)執行長柏克(Michele Buck)指出,在Q4銷量
下滑6.6%後,注重價格的消費者對於產品的需求恐進一步放緩。可可價格高漲預計將限制
好時今年的獲利成長,並稱,如果有必要,公司將考慮上調價格,相較2023年5月的高點,
這家巧克力大廠的股價已跌約30%。
另一食品大廠吉百利(Cadbury)的母公司億滋國際(Mondelez)上季的銷量也出現下滑,
財務長札拉梅拉(Luca Zaramella)曾在9月表示,公司將繼續漲價,以協助抵消高漲的可
可成本。
荷蘭合作銀行(Rabobank)分析師喬爾斯(Paul Joules)指出,市場已經非常恐慌,但價
格可能進一步走高。真正的風險出現在下1季,如果Q2發現可可豆的數量很少,人們就會開
始懷疑這是否是系統性的問題。《路透》日前針對可可進行的調查預估,2023/24年,全球
可可將出現高達37.5萬噸的缺口,是8月調查時的2倍多。
根據消費者研究機構Euromonitor International數據,過去2年巧克力的價格已經上漲了17
%;消費者追蹤公司NIQ的數據顯示,1月底美國巧克力價格漲了11%。凱投宏觀分析師預測
,價格上漲可能會削弱需求,隨著製造商將較高的可可成本轉嫁給消費者,需求將不可避免
地開始下降
心得/評論:每年的二月十四日與三月十四日將是巧克力消費的旺季,不知道下游業者是否
會借此名目悄悄漲價呢?
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「謝謝你們的存在,讓我看到自己的存在」
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