[新聞] 大宇資:跨足餐飲 推AI機器人
原文標題:
大宇資:跨足餐飲 推AI機器人
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發布時間:
2025/02/26 11:15
※請以原文網頁/報紙之發布時間為準
記者署名:
記者張慧雯
※原文無記載者得留空
原文內容:
大宇資(6111)日前宣布跨足餐飲事業,同時,更進軍AI智慧餐飲機器人!大宇資日前已
於國外發表AI餐飲科技領域機器人,技術搭載NVIDIA邊緣運算技術(Edge Computing),
讓遊戲產業技術與AI結合,今日股價開低走高,一度來到61.5元,截至11點為止,股價上
漲1.1元、暫報60.7元,成交量突破200張。
大宇資在2024年正式完成對日本知名餐飲集團CSD全資收購,進軍國際餐飲市場,目前超
過100家門店,旗下知名居酒屋品牌「筑前屋」更進駐台北信義區開設旗艦店。
目前大宇資研發兩款機器人,「日式拉麵機器人」與「智能燒烤機器人」具備高度自動化
的點餐、烹飪和配送功能,AI能夠直接在設備端進行高速運算,確保即時處理食材變化、
烹飪火候調整,還能記憶美味,並分析消費者行為,機器人不僅提升餐飲業的效率,也降
低人力成本,在市場上已經開始試點應用。
大宇資訊雲端技術中心副總鄭佳倫表示,將遊戲中累積的AI技術與互動設計經驗,轉化為
現實世界的解決方案,期待它不僅是一個機器人,更是一個能與人「對話」的智能夥伴;
他也說,大宇資做的不再只是餐飲自動化設備,而是具備AI智能學習能力,讓餐飲不斷進
化,打造全然不同的飲食體驗。
此次大宇資在國外發表AI餐飲科技領域機器人,業界人士分析,遊戲技術中的 AI、虛擬
角色互動以及即時運算等技術,與智能機器人的開發有諸多共通點,使遊戲企業在 AI 領
域具備競爭優勢,預料將為傳統餐飲業注入科技新動能。
心得/評論:
賣掉仙劍,軒轅劍
手上資金入股日式餐飲,合正 安瑞
重電 資安 都有了
今年還有重量級手遊無盡夢迴
話題十足,今天發動攻擊,值得注意。
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