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[新聞] 3年少賣40億包 泡麵正被中國年輕人拋棄

看板Stock (股票)作者 (南宮洛)時間17小時前 (2025/08/20 20:23), 編輯推噓71(77推 6噓 83→)
留言166則, 108人參與, 2小時前最新討論串1/1
原文標題：3年少賣40億包 泡麵正被中國年輕人拋棄 ※請勿刪減原文標題 原文連結：https://www.cna.com.tw/news/acn/202508200326.aspx ※網址超過一行過長請用縮網址工具 發布時間：2025/8/20 19:37 ※請以原文網頁/報紙之發布時間為準 記者署名：楊昇儒/邱國強 ※原文無記載者得留空 原文內容： 中國泡麵市場正經歷最冷寒冬。2020年，中國人一年吃掉超過463億包速食麵，相當於每 人消費32包，其後3年銳減40億包。陸媒不約而同提到，中國年輕人拋棄越來越昂貴的泡 麵，轉而擁抱性價比更高也更健康的外賣與預製菜。 綜合21經濟網、封面新聞、中國商報等陸媒，中國速食麵龍頭康師傅11日公布財報，揭示 市場現況。康師傅上半年速食麵業務收入比去年同期下滑2.53%至人民幣134.65億元（下 同，約新台幣567億元），減少3.5億元；經銷商數量半年減少3409家。 世界速食麵協會（WINA）的資料顯示，中國（包含香港）泡麵市場消費量由2020年歷史巔 峰的463.6億包，跌至2023年的422.1億包，3年銳減超過40億包。2025年第2季，泡麵行業 銷售額下跌8.9%，曾經的國民速食，光環漸漸褪去。 中國年輕人為什麼不愛吃泡麵了？陸媒報導不約而同提到外賣普及與預製菜興起，年輕人 開始拋棄「一桶不夠吃，兩桶吃不完」的泡麵；網友說，「6塊錢能點一份有肉有菜的外 賣，誰還花15塊買輕奢方便麵？」 與此同時，中國泡麵也越賣越貴，曾經5元以下的經典款，如今動輒漲到6元；加片肉的輕 奢款泡麵已經賣到15至20元；康師傅與山姆合作的高端款泡麵甚至賣到79.9元，讓不少消 費者打了退堂鼓。 報導還提到，中國高鐵的普及更讓泡麵失去一大戰場，昔日搭綠皮火車上的泡麵香，早隨 著縮短的旅途時間消散了。現在搭中國高鐵還禁吃泡麵。 報導引述快消品行銷專家張繼維指出，隨著生活水準的提高，消費者更加注重飲食健康， 這在一定程度上也壓縮了泡麵的既有市場。另一方面，外賣平台的快速發展讓消費者能夠 方便快捷地購買到各種現做的熱食，這些食物在口感和新鮮度上都優於泡麵，而且價格也 逐漸變得具有競爭力。 食品產業分析師李偉表示，不是年輕人拋棄了泡麵，而是泡麵沒有跟上年輕人，新生代消 費者願意為28元一杯的精品咖啡買單，卻對5元以下的傳統速食麵興味索然。 中國食品產業分析師朱丹蓬說，泡麵市場的下滑是消費升級的必然結果。未來，企業需在 產品創新和健康屬性上加大投入，否則難以應對激烈的市場競爭。 心得/評論： 中國年輕人因為政策和泡麵越來越貴 加上外送非常方便 紛紛拋棄泡麵 對中國的康師傅造成巨大的影響 另外統一和味王不知道是不是也有受到一些影響呢? ※必需填寫滿30正體中文字，無意義者板規處分 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.217.106 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1755692601.A.507.html
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08/20 20:24, 17小時前 , 1F
拚好飯?
08/20 20:24, 1F
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08/20 20:25, 17小時前 , 2F
這樣不是朝健康發展?
08/20 20:25, 2F
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08/20 20:25, 17小時前 , 3F
太捲了吧…
08/20 20:25, 3F
推
08/20 20:27, 17小時前 , 4F
外賣好買誰要煮泡麵
08/20 20:27, 4F
推
08/20 20:27, 17小時前 , 5F
外賣優惠屌打昂貴的泡麵
08/20 20:27, 5F
推
08/20 20:27, 17小時前 , 6F
中國的自助餐隨便夾十塊多 還有肉有菜 工地更便宜
08/20 20:27, 6F
→
08/20 20:28, 17小時前 , 7F
還管飽
08/20 20:28, 7F
推
08/20 20:28, 17小時前 , 8F
對岸幾元管飽誰還要吃泡麵
08/20 20:28, 8F
→
08/20 20:28, 17小時前 , 9F
外送卷到比泡麵還便宜 哪個高能兒會吃泡麵
08/20 20:28, 9F
推
08/20 20:29, 17小時前 , 10F
主要還是捲吧...泡麵跟黑科技，成本還是不能比
08/20 20:29, 10F
推
08/20 20:30, 17小時前 , 11F
健康？中國預製菜搜一下，爆過n次了
08/20 20:30, 11F
推
08/20 20:30, 17小時前 , 12F
捲爛了
08/20 20:30, 12F
推
08/20 20:30, 17小時前 , 13F
到處都外送 誰會想吃克難物品
08/20 20:30, 13F
推
08/20 20:30, 17小時前 , 14F
中國人富裕了，不吃泡麵
08/20 20:30, 14F
推
08/20 20:31, 17小時前 , 15F
外送和外賣打垮的
08/20 20:31, 15F
推
08/20 20:32, 17小時前 , 16F
現在是預制菜的時代
08/20 20:32, 16F
推
08/20 20:32, 17小時前 , 17F
外賣 預製菜便宜到靠北 有逛B站就知道 超捲
08/20 20:32, 17F
推
08/20 20:32, 17小時前 , 18F
現在對岸外賣捲成那樣，都是工業化製品真不如吃外賣
08/20 20:32, 18F
推
08/20 20:33, 17小時前 , 19F
羨慕
08/20 20:33, 19F
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08/20 20:33, 17小時前 , 20F
阿館機會來了，賣便當一定賺
08/20 20:33, 20F
→
08/20 20:33, 17小時前 , 21F
預製菜雖然都科技，但量大管飽。你泡麵？
08/20 20:33, 21F
推
08/20 20:34, 17小時前 , 22F
台灣人也逐漸不愛吃了吧
08/20 20:34, 22F
→
08/20 20:34, 17小時前 , 23F
一坨麵糰跟一包化工醬跟科技預製菜很好選吧？
08/20 20:34, 23F
推
08/20 20:35, 17小時前 , 24F
有飯有菜熱騰騰還比泡麵便宜，那吃泡麵的意義是？
08/20 20:35, 24F
推
08/20 20:36, 17小時前 , 25F
中國人是窮到連泡麵都吃不起
08/20 20:36, 25F
推
08/20 20:37, 17小時前 , 26F
台灣也是一樣啦。泡麵貴到吃的人越來越少
08/20 20:37, 26F
推
08/20 20:38, 17小時前 , 27F
看影片是有找到更便宜的吃法
08/20 20:38, 27F
推
08/20 20:40, 17小時前 , 28F
以前宵夜吃泡麵，現在變成訂外送，誰跟你吃泡麵啊
08/20 20:40, 28F
推
08/20 20:43, 17小時前 , 29F
大家都是科技活 泡麵跟預製菜好像預製菜好點
08/20 20:43, 29F
推
08/20 20:43, 17小時前 , 30F
被預制菜打死了，泡麵已經過時
08/20 20:43, 30F
推
08/20 20:43, 17小時前 , 31F
這個能講到健康我看記者的腦子應該充滿防腐劑
08/20 20:43, 31F
→
08/20 20:43, 17小時前 , 32F
沒地溝油誰吃，就是要地溝油才好吃
08/20 20:43, 32F
→
08/20 20:44, 17小時前 , 33F
今年外賣大戰 點促銷的外賣一份9.99人民幣一個套餐
08/20 20:44, 33F
推
08/20 20:44, 17小時前 , 34F
泡麵還要五塊不如拼好飯
08/20 20:44, 34F
→
08/20 20:44, 17小時前 , 35F
內容物在台灣相當於快兩百的餐盒 泡麵真的沒得打
08/20 20:44, 35F
推
08/20 20:45, 17小時前 , 36F
因為真的越來越難吃
08/20 20:45, 36F
推
08/20 20:46, 17小時前 , 37F
外送方便就不用仰賴泡麵罐頭，這很正常
08/20 20:46, 37F
推
08/20 20:46, 17小時前 , 38F
台灣的泡麵也是阿，整天買新聞說那款多好吃 神經
08/20 20:46, 38F
噓
08/20 20:47, 17小時前 , 39F
也更健康的外賣與預製菜 484誤會了什麼???
08/20 20:47, 39F
還有 87 則推文
推
08/20 22:37, 15小時前 , 127F
希望台灣也跟進 好久沒吃到一百有找的一餐
08/20 22:37, 127F
→
08/20 22:38, 15小時前 , 128F
但預制菜搞到這麼便宜，很多科技狠活就是~~
08/20 22:38, 128F
→
08/20 22:38, 15小時前 , 129F
不要太常吃，捲成這樣，能用多好的食材
08/20 22:38, 129F
→
08/20 22:41, 15小時前 , 130F
成本低跟食材沒啥關係惹，高度工業化跟標準化下就這
08/20 22:41, 130F
→
08/20 22:41, 15小時前 , 131F
樣。就跟你產地看到價錢都低到靠北但一層一層加上去
08/20 22:41, 131F
→
08/20 22:41, 15小時前 , 132F
就貴惹。對岸那幾間大頭都自己搞一條龍
08/20 22:41, 132F
→
08/20 22:42, 15小時前 , 133F
你真的去搞化工品還比較貴
08/20 22:42, 133F
推
08/20 22:42, 15小時前 , 134F
連泡麵都吃不起了？
08/20 22:42, 134F
推
08/20 22:46, 15小時前 , 135F
外帶方便..想吃就點
08/20 22:46, 135F
推
08/20 22:58, 14小時前 , 136F
事實是泡麵反而是更貴的選擇~
08/20 22:58, 136F
→
08/20 22:59, 14小時前 , 137F
隨便煮都比泡麵CP值高~
08/20 22:59, 137F
推
08/20 23:07, 14小時前 , 138F
外賣比泡麵便宜一半,我很好奇外賣食安...
08/20 23:07, 138F
推
08/20 23:27, 14小時前 , 139F
484人力成本太便宜了 人力便宜到不如機器
08/20 23:27, 139F
推
08/20 23:44, 14小時前 , 140F
有錢了吃什麼泡麵
08/20 23:44, 140F
→
08/20 23:50, 14小時前 , 141F
是因為疫情讓本來不吃泡麵的人也囤泡麵
08/20 23:50, 141F
推
08/20 23:52, 14小時前 , 142F
健康 確定？
08/20 23:52, 142F
→
08/21 00:09, 13小時前 , 143F
有看到這個，說是掛麵煮起來更便宜，逐漸取代泡麵的
08/21 00:09, 143F
→
08/21 00:09, 13小時前 , 144F
影片
08/21 00:09, 144F
→
08/21 00:09, 13小時前 , 145F
08/21 00:09, 145F
推
08/21 00:15, 13小時前 , 146F
人口……
08/21 00:15, 146F
→
08/21 00:18, 13小時前 , 147F
吃不起泡麵了
08/21 00:18, 147F
→
08/21 00:26, 13小時前 , 148F
現在外賣大戰，三間大公司瘋狂補貼。傻子才吃泡麵
08/21 00:26, 148F
→
08/21 00:28, 13小時前 , 149F
類似超商份量的便當，用外賣點還不用台幣50塊。
08/21 00:28, 149F
推
08/21 00:38, 13小時前 , 150F
就你泡麵不值那個價 搞清楚自己定位
08/21 00:38, 150F
推
08/21 01:18, 12小時前 , 151F
中國經濟差，飲食價格也大幅滑落，加上外賣大戰，
08/21 01:18, 151F
→
08/21 01:18, 12小時前 , 152F
但比泡麵便宜終究不是一件正常的事
08/21 01:18, 152F
推
08/21 01:30, 12小時前 , 153F
泡麵只吃日本的
08/21 01:30, 153F
推
08/21 02:03, 11小時前 , 154F
不可能 我都看 那個眼鏡老闆煮泡麵
08/21 02:03, 154F
推
08/21 02:43, 11小時前 , 155F
大陸十塊人民幣就可以吃一餐外賣 幹嘛吃泡麵
08/21 02:43, 155F
→
08/21 02:53, 10小時前 , 156F
2023 舊聞，2025 呢？
08/21 02:53, 156F
推
08/21 05:27, 8小時前 , 157F
以前就有2塊錢掛B麵，現在進化成拼好餐。
08/21 05:27, 157F
→
08/21 05:27, 8小時前 , 158F
就看哪個外賣平台撐不住，全部一起大爆炸。
08/21 05:27, 158F
噓
08/21 07:50, 6小時前 , 159F
有外送在捲價格，幹麼吃泡麵
08/21 07:50, 159F
推
08/21 08:03, 5小時前 , 160F
外賣煮好自己送上門 還比泡麵便宜 吃泡麵幹嘛XD
08/21 08:03, 160F
→
08/21 08:04, 5小時前 , 161F
預製菜不就有軟料理包的泡麵 頂多換成沒油炸的澱粉
08/21 08:04, 161F
噓
08/21 09:04, 4小時前 , 162F
台灣新聞真的很搞笑 2020年是疫情期間
08/21 09:04, 162F
→
08/21 09:04, 4小時前 , 163F
泡麵當然好賣 外賣封控不好賣
08/21 09:04, 163F
→
08/21 09:49, 4小時前 , 164F
反觀台灣盤子島
08/21 09:49, 164F
→
08/21 10:33, 3小時前 , 165F
這標題第一句我看了好幾次才看懂
08/21 10:33, 165F
→
08/21 10:56, 2小時前 , 166F
預製菜更有性價比
08/21 10:56, 166F
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