Re: [討論] 上海蒙古烤肉？
看板WorkinChina (中國工作)作者lakers21 (要去當美國人好嘛？？)時間16年前 (2009/11/02 13:31)推噓2(2推 0噓 0→)留言2則, 2人參與討論串2/2 (看更多)
※ 引述《hsiawenc (公司有法務,如有一寶)》之銘言：
: 我認知中的蒙古烤肉
: 是自己選擇肉類、蔬菜與醬料，放在一個大碗里面
: 然後交給廚師
: 廚師會將之倒在一個很大的圓形鐵板上
: 用很長的筷子攪動翻炒
: 最後再把炒好的東西放進碗里，OK了
: 在臺灣和北京都吃過
: 結果上網找了一下
: 看到古北家樂福有一家大食代，里面似乎有，但形態不大一樣
: 網路上找找，似乎不多見
: 請問大家知道上海哪里有得吃我說的這種蒙古烤肉嗎？
: 因為受命得安排一餐這個
: 謝謝~
根據沒有證明的說法 蒙古烤肉是相聲大師吳兆南發明的
當初他在第一飯店開了台灣地一家蒙古烤肉
據說是在美國得到的靈感
需要的話可以去google一下
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 222.65.61.144
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