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Re: [請益] 想到大陸開雞排店

看板WorkinChina (中國工作)作者 (小八)時間14年前 (2012/06/27 16:46), 編輯推噓1(1推 0噓 2→)
留言3則, 2人參與, 最新討論串3/4 (看更多)
※ 引述《pachin27 (小八)》之銘言： 如標題，想去大陸開雞排店 不知道大家會比較希望開在哪一個地方呢? 之前有在台灣開過，評價還算不錯 想過去大陸闖一闖 前陣子有去永康市、溫州市、南寧市、重慶、東莞看了一下 老實說，一直拿不定主意 對大陸市場也不是這麼清楚，所以想說上來問問 如果說，要開大家會希望開在哪個省份或是城市?? 另外想請問，大陸的工廠有沒有訂外食的這種消費習慣! 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.181.62
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06/25 23:01,
既然不清楚市場，開哪都一樣，當砲灰
06/25 23:01
其實是想看看板上的台灣人，比較希望過去哪邊開 簡單先做個市調，選定地點，在過去做更詳細的評估
推
06/25 23:06,
大陸人好像不太吃雞排
06/25 23:06
可能看地方跟打台灣國民小吃名號比較ok
推
06/25 23:07,
應該說 大陸人不太吃炸的東西吧
06/25 23:07
我在想可能是品牌迷思吧!豪大超級機車打著台灣名號過去生意都不錯 肯德基麥當勞雖然過去變了調，但還是以炸的為主 鄉村雞跟山寨(叫做??)的也是一樣
推
06/25 23:19,
來北京開,拜託
06/25 23:19
北京哪邊呢?在北京也有雞排店了吧
→
06/25 23:31,
上海南京東路步行街的繼光香香雞 賣的超好...
06/25 23:31
但大陸繼光香香雞不是台灣過去的，如同豪大 只是先過去先註冊
→
06/25 23:58,
東莞厚街去年10月以來開了兩家 生意都不錯
06/25 23:58
但厚街人口多嗎?聽說外移很嚴重，過度開發了!只是治安變比以前好
推
06/25 23:59,
東莞長安的雞排店生意超好，看得我也想開一家店
06/25 23:59
有~我也去看!真的還不錯，但是東莞外移人口太快囉! 有機會到東城去吃間燒肉大將軍，平價好吃 (請多多支持，也是台灣有人過去開的)
→
06/26 00:12,
真的 多想清楚 你現在近來都有點晚了
06/26 00:12
真的有點晚，所以才想先得到在大陸的台灣人支持^^
推
06/26 00:44,
塘廈花園街這邊也開一間雞排 (還是台灣連鎖店)~生意也不差~
06/26 00:44
不清楚耶!好吃嗎?店名?
推
06/26 00:52,
超營養
06/26 00:52
讚!!
推
06/26 01:19,
北京什剎海附近好像有看過打著台灣雞排的招牌 不知道真假
06/26 01:19
北京有!!
→
06/26 01:23,
到重慶啦~ 沒有雞排店
06/26 01:23
那邊是我的重點發展城市，不過真得好熱!! 很擔心大家不吃炸的
推
06/26 01:33,
來杭州吧 這附近沒看到雞排
06/26 01:33
請問在杭州哪裡?謝謝
推
06/26 02:40,
年輕一點的就沒吃炸食的顧慮了
06/26 02:40
所以學區會比較適合囉?最好是學區結合步行街??呵呵
→
06/26 06:34,
南京很多雞排店 上海廣州成都都有看過一些
06/26 06:34
真的~這是台灣的國民小吃，都到對岸發展囉
→
06/26 06:35,
不過他們的雞排似乎是無骨的"肉片" 很大一片
06/26 06:35
在大陸來說，骨頭有另外的賣價，所以一樣是6兩種的雞排 有骨頭跟沒骨的的成本，反而有骨的貴，另外要請他們另外開條生產線 所以成本上會更高，不過過去就是打算做台灣味，所以會用有骨的 雞胸肉買回來自己處理自己切，也不打薄
→
06/26 06:35,
我覺得很難吃 應該是弄些組合肉打薄打大片在搞一些調味醬
06/26 06:35
也不是組合肉，就是無骨雞胸肉打薄罷了
→
06/26 06:36,
台灣人炸的合不合口味我就不知道了
06/26 06:36
→
06/26 06:37,
不過他一片都賣11-15工廠當零食不曉得算不算貴
06/26 06:37
這就是我不了解的地方，因為在台灣，很多工廠或企業都會定 當初我定價是一片50元，都還有不少訂單
→
06/26 08:22,
另外我覺得這裡人比較愛那種醃好的冷食
06/26 08:22
所以做滷味比較適合囉??呵呵~但感覺沒甚麼台灣特色! 話說南京有間蓋幫滷味你覺得好吃嗎?
→
06/26 08:22,
就算一樣是排隊等也比較不選雞排這種
06/26 08:22
了解!謝謝
推
06/26 08:39,
杭州的話在濱江跟蕭山有 市區應該也有吧
06/26 08:39
請問是連鎖的嗎?或好吃?
推
06/26 08:46,
to victoraza.重慶有雞排店喔:巴弟雞排
06/26 08:46
請問在重慶哪呀?我也沒有看到說，重慶算是我的重點城市 連未開發完成的大學城都去看過了，但真的也沒看過雞排
推
06/26 09:11,
深圳觀瀾，拜託你了
06/26 09:11
還沒有去過耶!會再請人幫忙場勘^^
→
06/26 09:36,
深圳市區～拜託你了...
06/26 09:36
深圳還在評估中
推
06/26 10:01,
天津市，拜託~
06/26 10:01
天津哪邊?因為還沒有去看，可以過去看看^^謝謝
推
06/26 10:36,
上海超多超級雞車
06/26 10:36
不過老闆娘他們制度規畫做得比豪大雞排好(更多) 他們現在在大陸有40幾家店但都是直營，且有妥善管理 豪大全都使交給大陸人加盟，有些店真的慘不堪言
推
06/26 10:37,
雞排店在大都市都有了
06/26 10:37
真的~一線二線城市租金又太貴，又要加個轉讓金，比台灣的頂讓費更誇張
推
06/26 10:49,
在昆山市很火紅的
06/26 10:49
有機會可以去吃間雞肉飯台灣顏師傅雞肉飯是朋友開的 也有請她幫我做市場消費習慣的調查
推
06/26 11:14,
上海是滿街都雞排成功的有限...
06/26 11:14
真的~上海是太多囉!!
推
06/26 11:20,
快來深圳吧 一定會賺大錢
06/26 11:20
深圳有到東門跟羅湖去看過，還有再寶安，不過有位友人在那邊開東池便當 給的建議是保守，所以到那邊計劃較低，可能會再看其他地方 ※ 編輯: pachin27 來自: 123.192.181.62 (06/26 12:02) ※ 編輯: pachin27 來自: 123.192.181.62 (06/26 12:07)
→
06/26 12:22,
有機會聊吧 家裡有人在這邊開 之前也有做過類似研究
06/26 12:22
推
06/26 12:53,
大城市很多山寨了 還是去西部吧 注意安全
06/26 12:53
推
06/26 14:16,
新疆，內蒙古，聽說那裡市場很大，哪天紅了別忘記小弟
06/26 14:16
推
06/26 16:03,
我覺得上海的雞排店生意都不錯~徐家匯的超級雞車好多人
06/26 16:03
→
06/26 18:24,
上海吧 賣10塊一份 也只有一線城市比較消費得起吧
06/26 18:24
也不一定 在其他2 3縣城市，只要是步行街消費力是夠的 而且你看鄉村雞一份都要15塊以上(有品牌)，還是絡繹不絕
推
06/26 18:44,
上海龍楊路站的超級機車生意很好喔，但豪大就不行了
06/26 18:44
但那邊店租超貴!經營方式吧
→
06/26 20:53,
超級機車2011年拿到4000萬人民幣拓展吧
06/26 20:53
之前事廳老闆娘說，它們過去資金準備2000多台幣在貸款，還有跟中央配合
推
06/26 21:37,
天津濱江道好多家雞排店 不過味道跟台灣有差 也是打台灣旗
06/26 21:37
推
06/26 21:40,
巴弟雞排..重慶大學城熙街有一間 不知道暑假後還在不在..
06/26 21:40
大學城那邊很多店家都是先卡位，本來有想說 先卡位 但是也好貴 預計整個生活圈發展起來還要1年多，加上附近那個園區要過來消費
→
06/26 22:36,
我覺得用台灣特色越來越沒吸引力了
06/26 22:36
真的超多打台灣名號但在台灣沒看過的= =
→
06/26 22:37,
路上一堆我在台灣根本沒聽過的東西 是不是真的不是這麼
06/26 22:37
→
06/26 22:37,
重要
06/26 22:37
→
06/26 22:38,
說不定搞非洲美食小吃還有特色點
06/26 22:38
哈哈> < 異國美食就對囉~
推
06/26 23:12,
可以投資嗎? 一股多少?
06/26 23:12
都還不知道成功與否 不敢讓你冒險
推
06/27 00:34,
天津開發區啊～濱江道的味道很怪又難吃
06/27 00:34
收到~8月會過去看看!因為會花2個月時間到處跑跑看看
推
06/27 03:16,
我想問,不請人作市調,來這邊問會有答案嗎 = =
06/27 03:16
當然會請人做市調~只是想問有在大陸工作的台灣人 哪個城市比較多人希望過去那邊，再去做市調^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.194.136
推
06/27 17:04, , 1F
先拿台商學校試水溫。
06/27 17:04, 1F
→
06/28 00:06, , 2F
來大陸做生意不是完全要都賣給台灣人的..直接給當地人吃
06/28 00:06, 2F
→
06/28 00:06, , 3F
比較快 消費最多還是當地人
06/28 00:06, 3F
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