[討論] 漳州開西式早餐店如何呢?

看板WorkinChina (中國工作)作者 (阿翰)時間9年前 (2017/02/22 18:31), 編輯推噓31(32138)
留言71則, 37人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
大家好 小弟在台灣嘉義 是某連鎖品牌早餐店的股東之一 最近因一些關係有機會受邀去"漳州"參訪 順便想去做一下西式早餐的市場調查跟評估 目前知道的是漳州那邊西式早餐店有但是很少 大多是在飯店裡面 據了解中國人早餐習慣吃 饅頭 豆漿 湯類 飯類 很典型的中式料理 約人民幣 3~7元 就可以解決早上的一餐 把在台灣知名連鎖早餐這套(組合餐)(約10桌內用用餐桌)帶到漳州 以去那邊開連鎖店為目標 是否可行呢? 小弟有認識一些漳州的地方人士常來台交流 算是有人照顧 有在漳州的大大有什麼好的建議想法嗎 感謝各位大大指教! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.236.94 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WorkinChina/M.1487759487.A.646.html

02/22 19:39, , 1F
來上海開,拜託
02/22 19:39, 1F

02/22 19:51, , 2F
來上海開,拜託
02/22 19:51, 2F

02/22 19:52, , 3F
大陸這邊的早餐選擇感覺真的有點少
02/22 19:52, 3F

02/22 19:52, , 4F
不過價格也不能跟本地的差太多就是
02/22 19:52, 4F

02/22 20:14, , 5F
來這裡問台灣人根本不準,因為台灣人是極少數
02/22 20:14, 5F

02/22 20:14, , 6F
除非你只打算做台灣人的生意,去看看前面有篇生活費
02/22 20:14, 6F

02/22 20:15, , 7F
的討論,有些台灣人還以吃「淋巴肉包」自豪呢
02/22 20:15, 7F

02/22 20:15, , 8F
我在上海等你來開店.....
02/22 20:15, 8F

02/22 20:22, , 9F
来中山吧……
02/22 20:22, 9F

02/22 21:08, , 10F
勸你三思。廈門一家瑪德蓮就早餐變咖啡館再來好像收起來了
02/22 21:08, 10F

02/22 21:08, , 11F
。在5~7能打發的地方,漢堡價格你打算要多少?10元?
02/22 21:08, 11F

02/22 21:08, , 12F
你的客群最終還是當地人
02/22 21:08, 12F

02/22 21:08, , 13F
你如果願意把價錢削低到接近成本就有機會,否則就是賣
02/22 21:08, 13F

02/22 21:09, , 14F
高價專賣給台灣人吃情懷
02/22 21:09, 14F

02/22 21:11, , 15F
慘的是,這裡一堆嘴砲台勞,看這裡的建議過來剛好死
02/22 21:11, 15F

02/22 21:53, , 16F
良心建議:那裡的人比較喜歡稀飯饅頭包子,且沒什麼「
02/22 21:53, 16F

02/22 21:53, , 17F
預算」
02/22 21:53, 17F

02/22 22:52, , 18F
不建議,之前東莞長安有間181類似美而美,也都是台灣人
02/22 22:52, 18F

02/22 22:52, , 19F
在吃,結果也GG
02/22 22:52, 19F

02/22 23:19, , 20F
連鎖品牌早餐店來這裡問鄉民 是不是有時候誤會
02/22 23:19, 20F

02/22 23:51, , 21F
看到這裡的早餐只有想哭而已
02/22 23:51, 21F

02/23 00:00, , 22F
可以考察一下晨間廚房,在廈門開的感覺頗成功的
02/23 00:00, 22F

02/23 00:00, , 23F
另外你是要在漳州哪裡?
02/23 00:00, 23F

02/23 00:04, , 24F
個人建議 你先去漳州住半年 你就會有答案了
02/23 00:04, 24F

02/23 00:15, , 25F
我想開 拜託站內
02/23 00:15, 25F

02/23 07:32, , 26F
高價品牌就免了,一堆台幣金額人民幣標價的
02/23 07:32, 26F

02/23 07:41, , 27F
你一份早餐RMB10左右有機會,再高的話大概就不用來了
02/23 07:41, 27F

02/23 08:30, , 28F
上海很多家了
02/23 08:30, 28F

02/23 09:19, , 29F
我在泉州,這邊有家庭的還是以在家吃早餐為主
02/23 09:19, 29F

02/23 09:20, , 30F
單身沒結婚的,通常就買包子或者粥
02/23 09:20, 30F

02/23 10:02, , 31F
找不到,是因為做得像西式早餐店的,都倒光了。
02/23 10:02, 31F

02/23 10:02, , 32F
連麥當勞都在賣中式早餐了。
02/23 10:02, 32F

02/23 10:04, , 33F
先去台灣人最多的東莞拼拼看吧。
02/23 10:04, 33F

02/23 10:04, , 34F
本來有的都倒閉了
02/23 10:04, 34F

02/23 10:55, , 35F
昆山號稱小台北 我也只看過一家台灣人開的像美而美一樣的早
02/23 10:55, 35F

02/23 10:56, , 36F
餐店 還加賣了很多中式飯麵 也不只開早餐 可能這樣才能不倒
02/23 10:56, 36F

02/23 10:57, , 37F
不過市政府那倒是有一家美式漢堡店 不是很早開 算是早午餐
02/23 10:57, 37F

02/23 10:58, , 38F
應該說是開店時間往前延伸到早午餐 不過主打的是美式漢堡
02/23 10:58, 38F

02/23 10:58, , 39F
午餐晚餐生意還不錯
02/23 10:58, 39F

02/23 11:16, , 40F
漳州不建議...
02/23 11:16, 40F

02/23 13:29, , 41F
請來深圳開,早餐20以內都可以接受唷,比星美樂便
02/23 13:29, 41F

02/23 13:29, , 42F
宜。
02/23 13:29, 42F

02/23 14:11, , 43F
賣10元內不然會倒
02/23 14:11, 43F

02/23 15:55, , 44F
嗯..這邊想吃西式早餐的會去肯德基跟麥當勞..
02/23 15:55, 44F

02/23 15:57, , 45F
裝B格比較高..不過這兩類店都在賣中式早餐了..
02/23 15:57, 45F

02/23 17:42, , 46F
其實麥當勞早餐最便宜的十塊多一點
02/23 17:42, 46F

02/23 17:43, , 47F
如果你東西賣給當地人,他們嫌貴,賣台灣人,麥當勞
02/23 17:43, 47F

02/23 17:43, , 48F
說不定是台灣人對食物安全更好的選擇 :p
02/23 17:43, 48F

02/23 21:39, , 49F
南方感覺花式還多點,北方真須要,年輕人接受度較強,來吧
02/23 21:39, 49F

02/23 21:39, , 50F
02/23 21:39, 50F

02/23 22:23, , 51F
噓明顯,原PO可以跟這些鼓勵你的問看看他們要不要入夥
02/23 22:23, 51F

02/23 22:24, , 52F
這裡一堆嘴砲王,簡直比八卦版還誇張
02/23 22:24, 52F

02/23 23:15, , 53F
來杭州開,拜託!
02/23 23:15, 53F

02/23 23:32, , 54F
漳州我是覺得做不下去的機率比較高 大城市有機會但房租高
02/23 23:32, 54F

02/23 23:32, , 55F
很多人的早餐只是下公交車在路邊隨便買點包子或其他東西吃
02/23 23:32, 55F

02/24 00:49, , 56F
是嘉義的 阿寶嗎?
02/24 00:49, 56F

02/24 10:43, , 57F
麥當勞肯德基和美而美之類的也差太多了吧
02/24 10:43, 57F

02/24 11:19, , 58F
麥當勞最便宜的早餐套餐是吉士蛋麥+豆漿 8RMB而已 不過
02/24 11:19, 58F

02/24 11:19, , 59F
現在中國經營權賣給中資不知道還能安全多久XD
02/24 11:19, 59F

02/24 18:07, , 60F
深圳也只有關內負擔的起高價早餐吧
02/24 18:07, 60F

02/24 21:46, , 61F
我親戚在南京開過 也GG了QQ
02/24 21:46, 61F

02/25 17:04, , 62F
他們的文化可能還是吃不慣哦~
02/25 17:04, 62F

02/25 18:17, , 63F
可以來湖南開嗎拜託
02/25 18:17, 63F

02/26 04:51, , 64F
來上海徐家匯吧,我已經每天吃廚餘快崩潰了
02/26 04:51, 64F

02/26 22:46, , 65F
來上海嗚嗚
02/26 22:46, 65F

02/27 08:35, , 66F
想到當時在大陸沒有西式早餐吃的日子就很難過,從廣州
02/27 08:35, 66F

02/27 08:35, , 67F
跑去上海就為了吃一頓台式早餐,那邊的鐵板麵還加維力
02/27 08:35, 67F

02/27 08:35, , 68F
炸醬
02/27 08:35, 68F

02/28 19:43, , 69F
上海不是一堆台式早餐店 不知為何一堆人推開上海?
02/28 19:43, 69F

03/06 09:47, , 70F
漳州中式早餐便宜量又大,口味也不錯。台灣這種早餐店開不
03/06 09:47, 70F

03/06 09:47, , 71F
起來啦。
03/06 09:47, 71F
文章代碼(AID): #1OhMX_P6 (WorkinChina)
文章代碼(AID): #1OhMX_P6 (WorkinChina)