關於飯後散步

看板ask-why (知識奧秘)作者daze (一期一會)時間15小時前 (2025/05/25 16:54)推噓2(2推 0噓 2→)

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昨天晚餐吃了大量高脂肪食物，飯後漸漸感覺不太舒服，走一走才感覺好一點稍微讀了一下其中的原理姑妄言之以下提及的各個數字只是概數，可能有很大的個體差異 === 空腹時，清水的胃排空的速度非常快即使一口氣喝500ml，也能在三十分鐘內排空但進食後，胃排空速度則大致恆定，大約每分鐘2大卡 (固體食物則要先液化/膠體化，大約要1小時左右) 輕度運動可以增加胃排空速度到每分鐘3~4大卡但運動強度超過70% VO2max左右，反而會降低胃排空速度不過停止運動後胃排空速度很快就會回復到baseline，可能不超過15分鐘胃酸分泌速度則由胃中的pH值調控胃中平時的pH值約1.0，胃酸分泌速度約每分鐘0.5~1ml 但進食後由於食物的buffer作用，pH值會升高 pH值升高會刺激分泌更多胃酸，最高可以達到每分鐘9ml左右注意到胃排空速度的單位是大卡/時間，胃酸分泌速度的單位是ml/時間當吃進熱量密度很高的食物時，以容積來說，胃排空的速度會低於胃酸分泌的速度胃的內容物就會越來越多一般來說，胃的容量大概1200~1600ml 這並不是指實際上只能裝這麼多然而內容物超過這個量就容易會有不舒服的症狀超過太多甚至會有嘔吐的情形或許有人有剛吃完大餐時還不會想吐，過一、兩個小時反而吐出來的經驗？那是因為剛吃完時胃可能還有些容量過一段時間後，胃酸累積太多，才導致進一步的症狀 === 飯後散步可以從兩方面減輕這類症狀一來如上面所說，輕度運動可以增加胃排空速度二來運動也有降低胃酸分泌量的效果反之，睡覺會降低胃排空速度，同時還會增加胃酸分泌速度吃完大餐後直接去睡，就可能會讓不適的症狀更為嚴重 === 藥物來說，dompiridone大概可以增加20~40%的胃排空速度，metoclopramide效果也類似不過考慮到dompiridone比較不會過腦血障壁，副作用可能會比較少 PPI或H2 blocker則可以降低約1/2~2/3的胃酸分泌速度不過胃酸不足也會降低食物水解的速度在減輕症狀的同時，可能會讓症狀拖得更久 -- Gereulach éü,Sicé dozzote dar carsarr factina. Farer dozzoth,R'a sotle nilora rÿal dar üaiponéra. Frybarec éü, gereulach éü,Farh a lomi zacsantto loréïl. （星たちよ──汝の命短き眷族の望みを聞くがよい。我らの望みヽそれは──汝の本降ちゆくを看取ること。帝國よヽ星たちよ──我らヽともに永遠を抱かん。） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.10.114 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask-why/M.1748163281.A.C1D.html ※ 編輯: daze (114.39.10.114 臺灣), 05/25/2025 16:55:03

推

gamer

05/25 17:18, 14小時前 , 1^F

05/25 17:18, 1^F

→

gamer

05/25 17:19, 14小時前 , 2^F

05/25 17:19, 2^F

這個問題問得很specific。問得是「飯後運動降低血糖」而不是「運動降低飯後血糖」根據這篇meta-analysis https://link.springer.com/article/10.1007/s40279-022-01808-7 針對飯後運動對降低血糖的acute effect: 沒有糖尿病的受試者相較於不運動或飯前運動，飯後運動有降低血糖的效果相較於不運動，飯前運動有降低血糖的trend，但未達統計上顯著有糖尿病的受試者相較於不運動，飯後運動有降低血糖的效果相較於飯前運動，飯後運動有降低血糖的trend，但未達統計上顯著相較於不運動，飯前運動有降低血糖的trend，但未達統計上顯著其機轉可能是飯後運動比起飯前運動會更偏向燒炭水而非燒脂肪作為能量來源 === 不過另一篇meta-analysis以「過重、肥胖或第二型糖尿病」為收錄條件 https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10610082/ 得到的結論與上面那篇有些不同或許是由於收錄的受試者條件的不同吧這個問題可能還需要未來更多的研究 ※ 編輯: daze (114.39.10.114 臺灣), 05/25/2025 21:42:24