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[請問] 每天吃組合肉,該注意什麼?

看板ask (問板)作者 (ko)時間6年前 (2018/12/29 22:06), 6年前編輯推噓3(4推 1噓 17→)
留言22則, 15人參與, 6年前最新討論串1/1
剛剛親戚帶我去吃大餐 點了孫東寶150的套餐,這應該是我第一次吃到原肉吧 跟我以前吃的70~110元的牛排的口感真的有差 想問我吃了幾十年的組合肉,該注意什麼?多喝水有救嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.172.66 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1546092360.A.D09.html ※ 編輯: koheik2 (123.110.172.66), 12/29/2018 22:06:29 ※ 編輯: koheik2 (123.110.172.66), 12/29/2018 22:06:46
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12/29 22:08, 6年前 , 1F
我有個朋友吃了100年後就掛了,給你參考一下
12/29 22:08, 1F
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12/29 22:09, 6年前 , 2F
要學猴
12/29 22:09, 2F
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12/29 22:15, 6年前 , 3F
便宜牛排只是便宜肉而已~
12/29 22:15, 3F
噓
12/29 22:16, 6年前 , 4F
必死無疑
12/29 22:16, 4F
推
12/29 22:19, 6年前 , 5F
小心90年內會死
12/29 22:19, 5F
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12/29 23:04, 6年前 , 6F
150的會是原肉嗎
12/29 23:04, 6F
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12/29 23:16, 6年前 , 7F
我覺得不是 = =
12/29 23:16, 7F
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12/30 00:48, 6年前 , 8F
接下來幾十年內會有部分症狀發生，頭髮變白 代謝變差 等等
12/30 00:48, 8F
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12/30 07:29, 6年前 , 9F
看血統 是台灣人或中國人就沒問題
12/30 07:29, 9F
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12/30 13:10, 6年前 , 10F
孫東寶150那個肉我覺得跟夜市差不多，醃製的調味料不同而已
12/30 13:10, 10F
推
12/30 14:52, 6年前 , 11F
150你怎覺得是原肉....
12/30 14:52, 11F
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12/30 14:53, 6年前 , 12F
是組合肉菜單都会標示
12/30 14:53, 12F
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12/30 17:34, 6年前 , 13F
組合肉只是建議全熟沒什麼問題啦 吃漢堡的肉也是組合肉阿
12/30 17:34, 13F
推
12/30 23:56, 6年前 , 14F
別把組合肉妖魔化了...
12/30 23:56, 14F
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12/31 12:00, 6年前 , 15F
其實正統的漢堡肉只是把肉塊變絞肉而已，與組合肉無關
12/31 12:00, 15F
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12/31 12:02, 6年前 , 16F
組合肉定義多以多隻牛之骨頭殘屑集合一起，或不同牛隻
12/31 12:02, 16F
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12/31 12:03, 6年前 , 17F
肉塊以食用黏膠重塑，變成仿新鮮原肉塊
12/31 12:03, 17F
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12/31 12:05, 6年前 , 18F
故組合肉最大問題，不單只是熟與否，而是原肉是否新鮮
12/31 12:05, 18F
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12/31 12:05, 6年前 , 19F
不新鮮與新鮮交疊而成的組合肉，煮熟後也不會變新鮮
12/31 12:05, 19F
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12/31 12:08, 6年前 , 20F
之所以會吃組合肉，是因為不知道而吃，而非願意吃而吃
12/31 12:08, 20F
推
12/31 23:57, 6年前 , 21F
主要是組合的過程會受細菌污染，所以要煮熟
12/31 23:57, 21F
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12/31 23:58, 6年前 , 22F
並不是說新鮮的肉塊做成的組合肉就不必煮熟
12/31 23:58, 22F
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