Re: [心得] 學歷高不代表是好客人...
今天打工時,來了一桌客人,他們是「跨餐」就是介於中餐跟下午茶間
裡面有一位明明就是老太婆,還畫「高挑眉」的雞八客人
一來,他看著桌上的刀、叉、湯匙,就說:吼~沒有筷子,這叫人家怎麼吃?
我立刻告訴她,筷子要自己去取用
之後,換餐的時間到了,大家都忙著換桌,我承認,我有注意到那桌客人桌上的空盤
但實在很忙,我就沒有去收
之後好不容易收好了,我就立刻過去,
當我已經收好要走回去時,她就跟她媳婦說:
剛才那麼多都不來收啦~~~怎樣怎樣的
聽了超不爽的,我就把盤子碟子全用甩的到餐車裡,然後就去廁所了
這種客人很自以為是,馬的!有錢了不起就對了
※ 引述《maylinbaby (甜姐兒變甜八寶  )》之銘言:
: 在學校的西餐廳裡打工,突然覺得很多客人絕得自己學歷高,
: 就表現出一付高高在上的樣子,認為服務生就是低等的生物。
: 1.
: 有一個政X大學的教授來學校演講(好像是資工系的吧),
: 那個系的教授請他到我們店裡吃飯,一進店裡就若無旁人的
: 開始高談闊論、批評一堆(EX:這是你們這裡的價錢嗎?
: 這是台北才有的價錢吧?),由於西餐通常附餐飲料是在餐
: 後才上,可是他們一直說在趕時間,於是工讀生就去問他們
: 說:『請問附餐飲料需要先上嗎?』結果那位教授就對著工
: 讀生大聲的說:『要上就上啊!問那麼多幹嘛?!』讓那個
: 工讀生不敢再去那一桌服務。
: 2.
: 最常見的一種客人是硬是要ㄠ的那一種,往往在結帳的時候
: 就會說:『我是學校的教授,幫我打個折!』可是其實根本
: 就沒來過店裡,當工讀生跟他說:『不好意思,之前有給學
: 校教授辦貴賓卡,請問你有貴賓卡嗎?』他就會開始說:『
: 這樣還要貴賓卡喔?學校的餐廳教授居然沒打折?』等類的
: 話,然後臨走前還會說:『我下次到別的地方吃好了!』
: 3.
: 很多客人到店裡,就會開始嫌東嫌西,有遇過那種刻意發洩
: 情緒在工讀生身上的客人,一近來就開始擺臉色,然後說:
: 『你們老闆還是XXX嗎?只有他會開這種店!』然後就一
: 直罵工讀生,甚至破口大罵,罵到整個餐廳的客人都聽得到。
: 不過當然以有很多客人很體諒學生打工,會一直很客氣。
: 打工到現在,我深深感覺到一個道理:越是要表現出自己
: 高貴的人,通常都會讓人家看到他鄙陋的一面,反之,那
: 種懂得體諒人,不以自己的高學歷而自以為是的客人,反
: 而讓人家感覺到他的氣質。
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