Re: [心得] 最討厭遇到 "我很急,可不可快一點!"的客人

看板customers (顧客行為討論)作者laquila (賤賣levis歐版3D)時間19年前 (2005/12/01 21:42)推噓5(5推 0噓 0→)

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※ 引述《NamieAmuro (NA)》之銘言： : 最討厭遇到這樣子的客人~ : 通常這類型的客人在點餐時都會慢慢點~ : 點了又愛改自己點完了之後就開始催你說我很急可不可以快一點 : 你急我也急呀~ : 又不是只有你一個客人而已~ : 人家先來的都還在等為什麼要這樣子呢? : 還有最討厭點蘿蔔糕,煎餃的客人了 : 通常蘿蔔糕要煎好都要等個5分鐘吧 : 有的人就愛點蘿蔔糕然後再說我趕時間可不可以快一點 : 真的很受不了耶 : 趕時間的話請別點蘿蔔糕好嗎.... : 不要點了又要催!! 這樣是不好的唷!! : PS. 有這個版真好非常有同感!! 我之前是做50圓pizza店店裡有一道烤半雞or全雞賣得很好還曾經有學校要家聚打來訂50隻的 @@ 半雞需要30分鐘全雞則要40分鐘以上....全雞大多都會先打電話來叫我們先做然後時間差不多再過來拿大部分客人都很客氣也很配合 (我都會很客氣的說:不好意思喔~~半雞我們需要半小時才能做好喲~請問你們可以等嗎?) 願意等的客人都會說OK~ 不願意等因為肚子很餓的人也會改其他餐點但是有的人一進來就臉臭到爆客人: 半雞 (簡短) 我: 一份就好了嗎? 客: 對我: 我們半雞要等30分鐘喔~~~要不要旁邊先坐一下? 還是等一下在過來拿呢? 客: (非常不悅皺眉) 能不能快一點 (幾近命令句..) 我:(心想.......可以阿!! 你要多快都可以但是雞不會熟) 但是還是臉笑嘻嘻的解釋為什麼要30分鐘.....但它還是不相信我一直到它拿到雞為止都好像我欠它1000萬一樣 =================================================================== 還有人事先打電話來訂 A: 我要一隻半雞可不可以先幫我做? 我: 好的..請你半小時後再過來喔~~謝謝 (30分鐘後...) 我把包裝好放在盒子裡的雞拿給它 A: (超生氣..還鄧我..) 我是要在這裡吃!! (XD~~你是有講你要在這裡吃嗎??????? 莫名其妙兇屁阿! 我也不想浪費盒子) (盒子還是要趁客人稍少時猛折的耶) ======================================================================== 這家店真的生意很好我一個人要櫃檯點餐+出飲料+收碗盤+洗碗盤+洗杯子 +烤出來的東西也要我出餐跟調味再加上有時外帶跟電話一直進來我真的是忙到爆漿恨不得自己有100隻手但我認為我態度一直非~~常~~~好~~~~~ 再忙只要有客人等很久了我都會用小塑膠杯裝汽水請它們喝大多客人都不錯..也有客人超可愛吃完會自己把碗盤杯子拿到櫃檯給我才離開我感動到都快不行哀~~~ 服務業真辛苦 -- 沙灘上，已經沒有當年我做的那個泥布丁了。 http://mypaper.pchome.com.tw/news/jiaguanwu/<<報紙>> http://www.wretch.cc/album/laquila <<相簿>> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.131.240.163