Re: [心得] 千萬不要得罪服務員

看板customers (顧客行為討論)作者 (好想看電影)時間19年前 (2006/06/04 00:37), 編輯推噓0(000)
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※ 引述《risumiW (Miss Kidult)》之銘言: : 看到這個標題,我讓也想來po一下 : 不過這不是我做的,這是我從我男友的朋友那裡聽來的 : 男友的朋友之前在貴族打工 : 我在類似地方打過工的人都知道,有分內場&外場 : 他做站外場 : 他說,外場如果有遇到奧客,就會跟內場的通風報信 : (畢竟服務生不能賽面給客人看阿~) : 然後,內場的就會在客人的東西裡加料 : 吐口水、加鼻屎、『故意』掉到地上再出菜etc. : 總之什麼『料』都有 : (害我之後不太敢去貴族) : 但是要是有好客人,或是正妹,well...大家瞭吧XD 看完這篇 真的很慶幸自己沒去過貴族吃東西orz 內場真的太沒有職業道德了一點 自己以前也做過餐廳外場 遇到的奧客沒上千也上百 其實做久了,就會習慣 反正奧客是一時的,等他踏出店門就跟我無關 (當然客訴的時候除外) 所以通常遇到再奧的客人,也會盡量不讓他們影響到自己的心情 也許有時候會在背後偷偷罵客人、 也許有時候會跟內場抱怨那桌有奧客 但是從來沒想過要拿自己餐廳的食物來開玩笑 如果真的想要在食物裡加料,還付諸實行,那這樣的人其實不適合做餐飲服務業吧 -- 看愛電影但懶得寫心得 資深家教但都是死小鬼 偶爾也會充當文藝少女 無病呻吟碎碎唸網誌: http://www.wretch.cc/blog/aquaria -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.223.46
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