Re: [問題] 捷運附近的大巷店面，該不該租呢

看板toberich (創業)作者obs7O1 (大戰神)時間15年前 (2011/01/04 16:25)推噓2(2推 0噓 1→)

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你好正好看到這篇回一下我的心得之前在美爾頓補英文(在南京松江那) 正好四平商圈裡面開了一間格子趣所以我觀察了一段時間最明顯的就是四平商圈人很多可是大家都進不去店裡面指標看四平格子趣裡面的租格情形就知道了 ( 老闆自己放東西的比重很高) 我自己感覺這邊中午上班族用餐會是主要的戰場我覺得你可以把店弄成像小歇 QK那樣的形式稍微有點空間可以坐一下簡單的餐點也行 (其實茶舖用調理包的比率應該蠻高的) 使用調理包加上酒精膏那種小鍋弄個99元的小火鍋應該還不錯賣咖啡還不錯可是賣蛋糕報廢率應該會很高應該可以賣個鬆餅這種應該也不難... 上班族尤其是業務單位過中午後對於可以有地方坐一下的需求蠻大的至於要不要兼賣外帶飲料或是果汁就看你了晚上基本上比較硬所以先不用考慮 ※ 引述《mtebooks (do ing)》之銘言： : 是在台北市松江南京捷運附近巷子裡的店面 : 這條巷子很熱鬧　　晚上還是滿有人潮的 : 周圍都是辦公區　　 : 嚴格來說這間店面應該算是"弄" : 它在巷子入口處二十公尺裡面的街道上 : 離接連的巷約有十公尺的距離 : 租金要近六萬 : 我之所以會想考慮 : 是因為它的裝潢都在是很美觀的那種 : 寬店面45坪招牌燈光也有 : 幾乎是我一進去加自己的設備 : 就可以營業了 : 可是因為租金有點高 : 我怕我賣關東煮、飲料、冰會cover不來 : （這間店之前也是賣冰　可是倒了　害我有點擔心） : 自己想了一些增加營收的方法請大家建議一下： : 一、 : 因為牆面平整且寬 : 我想要弄台投影機接受讓人包場或辦小型連誼的地方 : 平常沒有包場時　　就變大螢幕　放些運動節目或旅遊頻道 : 二、 : 買台咖啡機　找廠商提供蛋糕、點心　增加下午茶營收 : 三、 : 開晚一點　並多發傳單　讓夜貓族知道有這個空間　 : 有朋友建議要賣餐 : 但房東拒絕　　他不想要自己的房子是油油的 : 所以　我只能想到這些方法 : 這幾天要決定了　　不然房東就要租給別人 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.93.99.91