Re: [閒聊] 江湖一點訣
我實在不能同意J大更多了
相信每個在創業的人都是
「東市買駿馬、西市買鞍韉, 南市買轡頭, 北市買長鞭」
就算是一個小小的餐飲攤子
也絕不可能只靠著一招半式行走江湖
原物料、材料只能算是基本功
更重要的是怎麼跟進貨廠商搏感情、跟顧客搏感情
其實真正在做事、做生意的人
都不太會有進貨問題
反而當你只是玩票性質
想到一個天馬行空的點子
寫寫企劃書、網路查查資料
然後隨口問問朋友、大家也說不錯…
接下來的故事我就不會編
但是通常都是不了了之
小弟算是幸運
真正創業不到半個月
只靠著衝勁就毅然創業
之前經驗值幾乎算等於零
更遑論在餐飲方面可以說是只會吃東西的小老百姓
但靠著平日廣結善緣（？）
設備、物料、餐點作法，該有的幾乎不缺
這些都是一點一滴用問的、去尋的
聽到哪裡有便宜的物料就馬上騎車去看
有想到什麼問題就馬上解決
因為根本就沒有太多時間讓你慢慢思考
你不可能寄信給人，就希望別人馬上回你信
不可能眼睛眨一下，就有現成的答案告訴你
真正在做事時
比較缺的就只有錢跟時間了
只要去試，就有機會！
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