[閒聊] 想幫媽媽圓夢
媽媽是名傳統的女性，
烹飪、縫紉到各種大小事都會，
燒得一手好菜不是話下，
我嗜辣，愛各種香料調味品，
爸爸不吃牛羊肉，口味特殊的都不愛(炸類，中藥燉的湯)
哥哥不吃蔥薑蒜辣等，
稍微舉例之是想表達媽媽的燒的東西來自於心，
一家子口味亂七八糟他總能照料的好，
爸爸的同事我的同學來家裡吃飯，無一不叫好，
舉凡過年過節大小傳統菜色媽媽總能自己準備調理到上桌。
小時候媽媽做會計，公司倒閉退回家中照顧婆婆，
他幾年前就很想要開一家麵店，我們也深信能抓住一般人的胃，
但中間有過許多意外，媽媽當然也不是很了解這方面該準備的資訊，
我曾經有想過要助媽媽一倍之力，但仍是學生的我也無暇顧及太多。
剛從大學畢業，在未來方向中迷途的我想到這一檔事，
不妨是個出路，因為我也很愛煮菜的感覺。
想請問的是，如果我想幫媽媽完成他想了十幾年的事情，
我應該怎麼著手?
我試圖爬了一些文章，但腦中亂成一團，
是該全部自己來? 還是找人合作?
現在店面的租金大多坐落在甚麼價位點?
投入成本應該怎麼規畫?
請有經驗的人給我一點建議吧，謝謝。
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