[問題] 鹽酥雞、雞排店增加"內用區"???

看板toberich (創業)作者 (hihi7788)時間14年前 (2011/12/05 04:26), 編輯推噓9(9027)
留言36則, 12人參與, 最新討論串1/1
------------ 小弟~開雞排、鹽酥雞店也快半年了!目前生意算穩定!! 自已租的店面算是雙店面,一半是自已營業,一半目前用來當倉庫用。 而現在目前另一半有人洽談要分租店面(分租出去的話租金約一萬) 另外有朋友建議另一半店面,做成內用區。另外販賣飲料或啤酒。 與一般鹽酥雞攤做個市場區隔。 各位老闆或未來的老闆,考慮種種問題是你會選擇(也可附加說明) 1.分租出去降低租金壓力(分租出去租金約一萬) 2.內用區(加賣新商品:如飲料、啤酒)增加營收,與市場做區隔 3.其它的想法或建議 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 101.11.56.234

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鹹酥機還是租出去吧
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用一個叫雞專線
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還賣酒哩 想自己找麻煩就設內用區吧
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等人家喝醉了坐在那邊鬧事 看生意還要不要做
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租給賣飲料的 一方面收租 另一方面有助市的效益
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不過要先確認飲料種類跟鹽酥雞炸物在口感上有搭
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內用還要裝潢、要考慮留住顧客多消費,飲料店至少要
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再投入十幾萬,如果先租給做內用的飲料店先觀察如何?
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我加這邊有家也有內用區 不過是老闆用來與顧客拉感情用的
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正妹區如何
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哪!? (眼睛為之一亮...)
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分租較好 內用=少了租金收入+內場成本(有算在產品售價裡嗎?)
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內用要花更多成本~
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地點在南部嗎
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oiyuz大~感謝你的建議,但有點看不懂意思!!
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zzzzzjosh大~小弟本地另外有投資小PUB~所以還有點人脈!
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不擔心鬧事之類的麻煩!!感謝建議!!呵
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hccbaseball大~現在想承租的是想賣蛋糕。有想過另一個方
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法,一半租出去,賣雞排這邊,擠一點加賣飲品!!
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natureluke大~另一半店面原本有裝潢,所以不需太多費用!
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感謝您的建議!!
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lsp33大~內用其中之一好處就是可以拉感情。感謝建議!!
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qin大~感謝建議!
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keroppippi大~原本就有裝潢,只差幾張桌椅、油漆的成本。
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obs7O1大~新竹!!
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如果在損益平衡附近就租出去吧 若是獲利穩定 可拼一下
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不過我倒建議是隔起來當飲料店 茶舖這樣 不要純內用區
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類似燈籠滷味這樣 內用區有低消一杯飲料20元這樣
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當然是假設原本有裝潢了不太需要花錢
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obs7O1大~感謝詳細的建議!我會好好思考一下~~
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目前獲利還算穩定~
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如果不考慮初期投資,就是預估新產品線的效益,不論是
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12/06 19:20, , 33F
拉感情/賺錢看來您已有既定答案,祝發展順利!
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12/08 15:34, , 34F
通常吃鹽酥雞與雞排會伴隨其他活動 如看電影 打牌等等
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有時更是家庭成員同聚時光的良伴 如何讓擁有這些需求的人
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願意捨家裡轉到店裡來用 才是你該思索的點
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文章代碼(AID): #1EszTaw1 (toberich)
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