[問題] 有關於師大名店優格霜淇淋
最近對於這間店有點好奇
所以也嘗試去了解他的一些背景
但就只知道是2個年輕青年創立的品牌
在短短幾年內就發展成連鎖店面,還有中央廚房
而且好像還有很多藝人助陣
觀察商品,也去試吃過...產品不多
主要就優格以及飲料為主,口味還算不錯
主打健康無負擔的健康冰品
想知道要開設像這樣的店面,需要具備甚麼條件
比如機器的話要去哪找...大約要多少錢
再來就是口味方面是不是需要自己研發
是不是買了機器就一定做得出好吃的優格
希望有了解這間冰品店的老板們可以分享一下
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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