[問題] SAMPLE與供貨的品質不一樣

看板toberich (創業)作者makoto時間13年前 (2013/06/13 13:34)推噓7(7推 0噓 8→)

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我們是平價非正統的義大利麵店店裡賣的飲料中的一種是雀巢檸檬紅茶易開罐的那種成本一罐約13元當初老闆定的售價是20元提供時是用不錯的玻璃杯裝我們後來改菜單時覺得飲料實在賣太便宜了甚至比食材的成本還要高考量人事房租等成本因素決定提高飲料售價到30元然後也決定試試其他款的檸檬紅茶我們找到好事多的檸檬紅茶是粉狀的那種泡的濃度有稍微拉高類似肯德基的檸檬紅茶吧不過收桌時發現很多客人都沒喝完但自己試喝覺得味道並沒有那麼差用了兩個月後還是很多客人沒喝完決定更換商用免濾茶包找到伂橙這家廠商他給我們幾個SAMPLE 芳第冰紅茶/芳第大吉嶺紅茶/咖啡紅茶我們自己測試也給幾位熟客測試都覺得大吉嶺風味最好因此決定使用它了 (大吉嶺是所有裡面最貴的) 到貨後(有最低叫貨金額,所以叫了7袋) 也準備要用時我的泡法跟測試時一模一樣糖的比例也是相同不過味道卻差很多完全是不一樣的東西我們還分別泡了三次很明確它是難喝的打電話去廠商詢問他說生產線不可能包錯有可能是SAMPLE拿錯過兩天他把拆封那袋紅茶拿回去試又順便給我兩包SAMPLE 我泡了再喝明明SAMPLE就是比較有茶味也好喝很多即使放隔天也不會差太多今天打去問為什麼會這樣他說拿回去泡味道一樣阿!!! 意思是說我們味覺有問題? 外包裝都是寫大吉嶺會有這麼黑心的廠商裡面掉包嗎? 這家廠商算是蠻知名的.... 第一次遇到這種狀況各位會怎麼處理? 有需要當面泡給業務喝看看嗎? 算是對質? 手邊還有一包SAMPLE跟之前叫貨的6袋茶包我們應該會退掉不跟他叫貨了各位有推荐的商用免濾茶包嗎? 文有點長謝謝觀賞 -- 言成新選組 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.25.239.26 ※ 編輯: makoto 來自: 114.25.239.26 (06/13 13:39)