[問題] 關於雞蛋糕烤模清潔
小弟的老婆賣雞蛋糕好幾年了，
烤模上有著厚厚的積碳痕跡，
且最近有越來越嚴重的傾向，
有試著去刷洗，
但效果不好，
想請問一下版上有沒同業，
遇到像這種的烤模積碳的情況，
要怎麼處理比較好呢？
謝謝。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.193.20
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1442554978.A.DD1.html
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因為烤模上有圖案，所以鋼刷不好處理，而且也怕傷到烤模。
※ 編輯: ack123 (60.250.193.20), 09/18/2015 16:41:40
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小蘇打粉不是去油的嗎？
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畢竟是賣吃的，我不太敢加一些奇怪的溶劑去試。
※ 編輯: ack123 (114.37.148.15), 09/20/2015 21:18:15
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不好意思，請問有關鍵字可搜尋嗎？3m的產品太多了。
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我之前就是google到這種方法，本打算跟人借噴槍的，結果他建議用噴砂的方式處理，
清潔效果不錯，但不知會不會導致雞蛋糕脫膜沾黏？
※ 編輯: ack123 (60.250.193.20), 09/23/2015 13:53:36
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