[問題] 這樣拓建餐廳 ok 嗎?

看板toberich (創業)作者 (聽海聲發呆)時間11年前 (2015/03/30 13:47), 11年前編輯推噓5(506)
留言11則, 7人參與, 最新討論串1/1
朋友在台北古亭師大一帶有間 cafe, 想和他合作經營,原先他以晚間的咖啡、調酒為主, 現在想新增白天的簡餐。 為此我們需要一個廚房(原先的 cafe 只有簡單的吧台設備), cafe 在住宅區巷弄內的一樓, 現在新增廚房唯一的空間是房子後面的平台, 也就是房子和防火巷之間用圍牆圈起來的一個、像露天小庭院的地方, 往上看就上其他住戶的陽台。 想請教有經驗的大大~這個地方做廚房會不會有問題? 會妥善購買設備處理油煙問題(應該不會有很大的油煙,餐點會以健康料理為主) 說起來隔壁也用水泥紮實地蓋出來了, 想請問大家,可能會遇到的問題有哪些呢? 感恩~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.232.172 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1427694420.A.60F.html

03/30 14:14, , 1F
要是真的被人檢舉很麻煩 因為廚房設備是固定物
03/30 14:14, 1F

03/30 14:15, , 2F
不太可能被人檢舉時拆除 檢舉後又擺回去
03/30 14:15, 2F

03/30 14:16, , 3F
妥善處理油煙問題 只是可以可避免因為油煙問題 而被人
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03/30 14:16, , 4F
檢舉
03/30 14:16, 4F

03/30 16:36, , 5F
直接放棄這個想法,一樓外面看的到絕對即報即拆 沒有僥倖
03/30 16:36, 5F

03/30 16:37, , 6F
人家隨便打個1999你連反應都沒用就被拆了
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03/30 17:51, , 7F
絕對會被檢舉...
03/30 17:51, 7F

03/30 19:45, , 8F
其他地方就算了,師大那邊的居民可不是吃素的 全國都知道
03/30 19:45, 8F

03/30 22:26, , 9F
整個台北市都超愛檢舉 現在違建又在鋒頭上 不建議
03/30 22:26, 9F

03/31 09:46, , 10F
知道防火巷的功用嗎?
03/31 09:46, 10F

04/01 00:36, , 11F
新違建即報即拆,結案
04/01 00:36, 11F
請問如何知道是違建啊? 感恩~~~ ※ 編輯: phinoex (123.192.232.172), 04/01/2015 13:26:24
文章代碼(AID): #1L6EDKOF (toberich)
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