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[問題] 要承認自己是老闆嗎？

看板toberich (創業)作者 (chi)時間11年前 (2015/03/31 15:05), 11年前編輯推噓28(28推 0噓 33→)
留言61則, 27人參與, 最新討論串1/1
各位版友好 有些問題想跟各位請教一下 這陣子跟朋友合夥開了間咖啡廳 因為從裝修到開幕經營都是我跟我朋友一起整理、布置、甚至裝修， 還算蠻有特色的。 近來有許多客人都會問我們是老闆嗎？ 我的傾向是對外都說我們只是員工，老闆不在。 但我朋友覺得店既然是自己開的，幹麻要跟別人說自己不是老闆？ 我是認為不要說自己是老闆可以省去很多麻煩。 包括客人問店租啊什麼的... 但他覺得如果承認自己是老闆的話就可很多事都可以聊；可以培養客人。 從裝修之類到理念都可以成為一個故事做為行銷。 這方面我是覺得跟是不是老闆應該沒關係啦，就算不是老闆也可以培養客人。 就都說不是老闆這樣過了好一陣子。 最近有鄰近大學的學生要做專題想要訪談跟地方電視台記者要做採訪， 是不是老闆的問題就又跑了出來。 我的傾向依舊是不要說自己是老闆，但朋友似乎需要再一次說服的理由。 想了想我想不到更好說服他的理由， 所以來版上請問大家有些什麼見解可以讓我說服他或者說服我自己呢？ 各位己創業的版友們，你們對外都會說自己是老闆嗎？ 是或不是的理由是什麼呢！？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.37.51 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1427785539.A.964.html
推
03/31 15:28, , 1F
很簡單啊，就說你是員工，你朋友是老闆啊
03/31 15:28, 1F
店舖主要人力都跟我朋友都會一起上，說我老闆又或說他老闆 其實我覺得都一樣~ 問我不成反去問他 似乎也是相同的問題@@
推
03/31 15:32, , 2F
說員工的好處就是想拒絕的時候說要等主管決定
03/31 15:32, 2F
我也是這麼覺得！
推
03/31 15:34, , 3F
1樓是一種解法，如果互信基礎夠的話。
03/31 15:34, 3F
推
03/31 15:49, , 4F
看店裡員工數量 如果人多 可自稱店長
03/31 15:49, 4F
推
03/31 15:51, , 5F
若根本沒有另聘員工，直接承認是老闆會比較好，尤其咖啡店
03/31 15:51, 5F
→
03/31 15:51, , 6F
這種作熟客 加上需要媒體宣傳的 公關需求大
03/31 15:51, 6F
我也是覺得告訴客人說是店長就好，可他就覺得好像綁手綁腳一樣 @@
→
03/31 17:33, , 7F
是不是難道人家看不出來！！X
03/31 17:33, 7F
其實只要不講還真看不出來，我跟我朋友都二十五歲，都還會被認為是高中生，不說根本不知道 ※ 編輯: chi27023 (1.165.37.51), 03/31/2015 17:47:59 ※ 編輯: chi27023 (1.165.37.51), 03/31/2015 17:49:38 ※ 編輯: chi27023 (1.165.37.51), 03/31/2015 17:50:51
→
03/31 18:02, , 8F
打死不承認
03/31 18:02, 8F
推
03/31 18:07, , 9F
說自己是股東來幫忙XD
03/31 18:07, 9F
推
03/31 18:34, , 10F
最好的作法 誰被問到就說另一個是老闆
03/31 18:34, 10F
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03/31 18:35, , 11F
若有剛好被抓包 就說 我們輪流當老闆 一起扛責任
03/31 18:35, 11F
→
03/31 18:35, , 12F
有福同享 有難同當
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→
03/31 19:28, , 13F
千萬不要說是老闆。可以省很多麻煩事
03/31 19:28, 13F
推
03/31 22:14, , 14F
我認為開咖啡廳有一個重點是真誠待客,如果連是不是老闆
03/31 22:14, 14F
→
03/31 22:15, , 15F
都要用騙的,如何真誠.不過這只是我旁觀的看法
03/31 22:15, 15F
→
03/31 22:16, , 16F
君子袒盪盪,為了怕麻煩而騙顧客感覺怪怪的
03/31 22:16, 16F
推
03/31 22:19, , 17F
再說好了你現在承認是老闆,難不成想拒絕的事你就會因為你
03/31 22:19, 17F
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03/31 22:20, , 18F
承認了你是老闆就拒絕不了嗎?
03/31 22:20, 18F
推
03/31 22:45, , 19F
推樓上, 練習拒絕和面對敏感問題也是學習當老闆的一環
03/31 22:45, 19F
推
03/31 23:29, , 20F
說店長不錯啊 表示背後還有 不然客戶跟你要什麼很難
03/31 23:29, 20F
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03/31 23:32, , 21F
拒絕阿 我創業的夥伴在跟客戶接觸也不會說自己是老闆
03/31 23:32, 21F
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03/31 23:32, , 22F
這樣雙方才有空間啊
03/31 23:32, 22F
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03/31 23:33, , 23F
這是一個空間 一個潤滑劑~
03/31 23:33, 23F
推
04/01 00:31, , 24F
是老闆遭遇一些搔擾 和 非老闆漏掉一個機會 自己衡量吧
04/01 00:31, 24F
→
04/01 01:38, , 25F
我們也都說自己是員工
04/01 01:38, 25F
推
04/01 04:48, , 26F
你朋友不怕就行了，你就說你是朋友拉來的就好
04/01 04:48, 26F
→
04/01 04:49, , 27F
你怕麻煩，你朋友又不怕，應該不會是一樣的狀況吧
04/01 04:49, 27F
推
04/01 05:33, , 28F
被客人知道你說謊，觀感不好
04/01 05:33, 28F
推
04/01 09:42, , 29F
就說是店長 或是經理就好了
04/01 09:42, 29F
推
04/01 10:57, , 30F
說店長不錯+1..像是你有一點權力~背後也還有其他股東老闆等
04/01 10:57, 30F
→
04/01 10:57, , 31F
客人有事情拜託你幫忙~你也有立場決定~反之 也可以推給後台
04/01 10:57, 31F
推
04/01 14:00, , 32F
如果不公開是為了店好，比如說喬裝成客人傾聽最真實的聲
04/01 14:00, 32F
→
04/01 14:00, , 33F
音，那可以接受。如果是你想減少你自己的麻煩，那我會覺
04/01 14:00, 33F
→
04/01 14:00, , 34F
得這心態很糟。然後如果每天都在顧店，最好是看不出來誰
04/01 14:00, 34F
→
04/01 14:00, , 35F
是老闆，你當客人都阿呆嗎？當熟客最終證實你真的是老闆
04/01 14:00, 35F
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04/01 14:00, , 36F
你又該如何下台？根本沒必要為這種小事說謊嘛！就老老實
04/01 14:00, 36F
→
04/01 14:00, , 37F
實說就好了啊
04/01 14:00, 37F
推
04/01 14:03, , 38F
你朋友想承認是老闆，是因為想讓店更好，你不想承認是老
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闆是為了省麻煩，高下立判！
04/01 14:03, 39F
推
04/01 14:12, , 40F
而且你知道嗎？很多客人會為了挺有夢想的青年創業而不斷
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→
04/01 14:12, , 41F
消費變成死忠客，對客人來說也滿足了助人的心理層面，如
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→
04/01 14:12, , 42F
果你們只是員工，怎麼吸引這些人？
04/01 14:12, 42F
推
04/01 20:01, , 43F
樓上說的我有深刻體會 我會看對象說 如果來騙錢的就
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04/01 20:01, , 44F
說老闆不在 是客人 熟客就會博感情
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04/02 01:33, , 45F
老闆+1..一家店有特色的不只有裝潢跟餐點，老闆的理
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04/02 01:33, , 46F
念也是重點之一。老闆想裝員工避麻煩可不是好事
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推
04/02 11:57, , 47F
來騙錢的 就直接叫他"滾!!"
04/02 11:57, 47F
推
04/02 13:14, , 48F
說你是股東，你朋友是老闆
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推
04/02 20:18, , 49F
要說是老闆吧
04/02 20:18, 49F
推
04/03 02:03, , 50F
講自己是店長會比較恰當，遇到問題可以抽退，畢竟一
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站出來就強調自己是老闆...會有好處嗎？經營一間店的
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推
04/03 02:05, , 52F
理念對不常消費的客人，充其量就只是今天生活中的一
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04/03 02:05, , 53F
件小故事。
04/03 02:05, 53F
推
04/03 02:08, , 54F
培養出來的固定客，消費久了自然會知道你是老闆，對這
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→
04/03 02:08, , 55F
種小謊言也會在意，就有點小題大作了
04/03 02:08, 55F
推
04/03 04:59, , 56F
我做影音工作室 沒什麼人問我是不是老闆 因為看起來不像吧
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04/03 05:01, , 57F
最近因為有客戶要客訴 在電話中才坦承是老闆 XD
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04/03 05:02, , 58F
臉書只提過一次 提了之後也沒什麼改變 ......
04/03 05:02, 58F
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04/03 05:07, , 59F
名片都只印XX長、XX總監 也沒人掛執行長/總經理等頭銜
04/03 05:07, 59F
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04/03 05:10, , 60F
真實情況跟你們很類似 小工作室人少共扛責任 誰老闆都一樣
04/03 05:10, 60F
推
04/06 19:02, , 61F
知道妳是老闆會凹妳,不然就是凹員工說我認識老闆算便宜
04/06 19:02, 61F
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