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[閒聊] 開飲料店的成本控制

看板toberich (創業)作者 (yoyo~)時間5年前 (2020/07/31 11:20), 5年前編輯推噓8(9推 1噓 19→)
留言29則, 13人參與, 5年前最新討論串1/2 (看更多)
大家好 最近有在跟老婆評估開一家飲料店 想了解在成本這部分應該要如何抓比較好 （如原料成本、人事成本、店租成本要各占幾%） 不知道有沒有過來人可以分享一下經驗 地點在桃園中壢這附近 我可以請您吃個麥當勞或星巴客以示感謝 謝謝～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.80.163 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1596165614.A.E61.html ※ 編輯: yoyofight (49.216.80.163 臺灣), 07/31/2020 11:20:53
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07/31 11:27, 5年前 , 1F
這種knowhow都查得到 但真正眉角要用一杯星巴克不可能
07/31 11:27, 1F
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07/31 11:27, 5年前 , 2F
真正眉角也可能只是運氣 在那個點剛好能賣
07/31 11:27, 2F
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07/31 11:28, 5年前 , 3F
你直接列出做完功課後的10個問題吧
07/31 11:28, 3F
推
07/31 12:01, 5年前 , 4F
噗哧
07/31 12:01, 4F
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07/31 12:20, 5年前 , 5F
你覺得有這種know how的人只用星巴克能誘拐的到?
07/31 12:20, 5F
推
07/31 14:49, 5年前 , 6F
有一個網路流傳的說法啦 飲料成本抓2-3成 然後你的營
07/31 14:49, 6F
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07/31 14:49, 5年前 , 7F
收必須要店租*10才是有潛力的店家
07/31 14:49, 7F
推
07/31 14:55, 5年前 , 8F
假設一個月需要15萬費用
07/31 14:55, 8F
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07/31 14:55, 5年前 , 9F
一天賣10杯
07/31 14:55, 9F
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07/31 14:56, 5年前 , 10F
一個月100杯
07/31 14:56, 10F
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07/31 14:56, 5年前 , 11F
15萬/100
07/31 14:56, 11F
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07/31 14:56, 5年前 , 12F
一杯多少錢
07/31 14:56, 12F
推
07/31 16:32, 5年前 , 13F
一天10杯一個月是300
07/31 16:32, 13F
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07/31 16:33, 5年前 , 14F
反正新加盟的月營業額做不到30萬。不如去上班。
07/31 16:33, 14F
推
07/31 23:17, 5年前 , 15F
07/31 23:17, 15F
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07/31 23:18, 5年前 , 16F
奇怪，是要問幾次
07/31 23:18, 16F
推
08/01 00:33, 5年前 , 17F
我花了3.400萬跟一堆買經驗的花費，你只要用麥當勞跟
08/01 00:33, 17F
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08/01 00:33, 5年前 , 18F
星巴克就想知道？？？
08/01 00:33, 18F
推
08/01 01:39, 5年前 , 19F
不用弄了，兩個月前問時不知道，到現在還在問？最好創業
08/01 01:39, 19F
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08/01 01:39, 5年前 , 20F
是伸手牌
08/01 01:39, 20F
推
08/01 21:09, 5年前 , 21F
麥味登奶茶就好了 開飲料店的人那麼多 倒的更多
08/01 21:09, 21F
噓
08/02 12:53, 5年前 , 22F
可憐啊
08/02 12:53, 22F
推
08/03 23:28, 5年前 , 23F
你現在才投入，弄好也快年底了，我開3家經驗是要提早半年
08/03 23:28, 23F
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08/03 23:28, 5年前 , 24F
做準備，很多經驗買書查資料google也沒有的，進貨銷貨掌握
08/03 23:28, 24F
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08/03 23:28, 5年前 , 25F
只是基本功，營運也要夠，要會管理員工，訓練員工，挑對員
08/03 23:28, 25F
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08/03 23:28, 5年前 , 26F
工，再來是會行銷會留客人，會找大單，業務能力相對重要
08/03 23:28, 26F
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08/04 11:25, 5年前 , 27F
成本越低越好 然後單杯售價最好超過80-150這樣保證賺
08/04 11:25, 27F
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08/04 11:25, 5年前 , 28F
至於你成本要怎麼拉低到很低 跟售價要怎麼拉很高就是
08/04 11:25, 28F
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08/04 11:25, 5年前 , 29F
你的能力了
08/04 11:25, 29F
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