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[問題] 裝潢佔資本額的幾%最合理

看板toberich (創業)作者 (Pocky)時間3年前 (2021/01/28 19:22), 3年前編輯推噓61(64推 3噓 133→)
留言200則, 56人參與, 3年前最新討論串1/5 (看更多)
餓死抬頭 事發原因是這樣的 最近和朋友的朋友達成想要一起開店的共識 打算開間以甜點為主搭配輕食的複合式咖啡廳 原本想裝潢的風格是日系小清新風 某次在討論的過程中 對方覺得英式復古風很棒，想要改成這個風格 我覺得也不錯看，表示可以納入考慮風格 但是之後詢價英式復古的風格約落在150萬左右 而且只有裝潢，還不含設備 我們的資本額只有250萬 ，還要涵蓋半年週轉金 我就很表明的告訴對方，希望裝潢不要花這麼多錢 如果很不幸兩三年後收掉，150萬的裝潢也不值錢 也上網查過 很多裝潢到後面會一直追加金額 他喜歡很有特色的裝潢 設計師說這樣金額往往只會追高 但對方就很堅持 我只是想跟對方說希望實際一點 在這塊規劃上再謹慎一點 但對方討論到後面的說法就是 當初他只是想請我幫他做甜點，其他不要過問 還說250萬他可以借到，問我可以借到多少 但是當初他希望金源單純化，所以統一他借 但是我會跟他一人一半負擔 所以其實也算是一人出資一半 講到後面越來越沒有交集 覺得心累 回到正題 請問各位認為裝潢佔資本額的比例多少比較合理？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.56.104 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1611832936.A.987.html
推
01/28 19:26, 3年前 , 1F
我之前是做英式復古風格，只花了50萬，你的150有含什麼呢
01/28 19:26, 1F
→
01/28 19:26, 3年前 , 2F
？可以多比較一下喔
01/28 19:26, 2F
目前討論的英式復古風格是像網址那樣 https://www.searchome.net/article.aspx?id=28154 我打電話問過設計師約在150-200之間 對方問過做設計的姐姐也是150萬左右 還是可以請N大介紹xD
推
01/28 19:33, 3年前 , 3F
如果是租屋 你的裝潢就等於是幫房東 實質上能吸引到多
01/28 19:33, 3F
→
01/28 19:33, 3年前 , 4F
少客人是未知的
01/28 19:33, 4F
→
01/28 19:35, 3年前 , 5F
我會建議 既然你們要合資
01/28 19:35, 5F
→
01/28 19:35, 3年前 , 6F
就把花費的金額統整清楚
01/28 19:35, 6F
→
01/28 19:35, 3年前 , 7F
該負責的部分分清楚
01/28 19:35, 7F
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01/28 19:35, 3年前 , 8F
最好白紙黑字寫清楚
01/28 19:35, 8F
目前看中的店點前身就是甜點店 剛歇業 開50萬頂讓金 含所有設備 我認為風格滿簡單明亮 再花個3.50萬整理一下就可以營業 但是對方堅持要打掉 做復古風 先前討論的多數都有紙本紀錄 現在又發生了這件事 如果還有合作，會先立合約
推
01/28 19:35, 3年前 , 9F
不要浪費時間 拆夥
01/28 19:35, 9F
目前越來越不想合夥了 ※ 編輯: pocky33 (42.72.56.104 臺灣), 01/28/2021 19:58:39
推
01/28 20:11, 3年前 , 10F
沒有合理不合理
01/28 20:11, 10F
→
01/28 20:11, 3年前 , 11F
做生意賺大錢發大財
01/28 20:11, 11F
→
01/28 20:11, 3年前 , 12F
是每一個條件組成的
01/28 20:11, 12F
推
01/28 20:11, 3年前 , 13F
拆夥吧
01/28 20:11, 13F
→
01/28 20:11, 3年前 , 14F
你不知道復古風會不會吸引更多人
01/28 20:11, 14F
→
01/28 20:12, 3年前 , 15F
不過量力而為就對了
01/28 20:12, 15F
推
01/28 20:14, 3年前 , 16F
不過也有人很幹衝
01/28 20:14, 16F
推
01/28 20:19, 3年前 , 17F
看起來你們沒經驗
01/28 20:19, 17F
我只是認為資本額250萬的情況下 花了150萬裝潢 還不含其它花費 我們也沒有額外的資金可以加注 可能剛開沒多久就要收了 我並不反對復古風 反對的是花了過多金額裝潢 我們沒有開店的實際經驗 我在餐飲業內外場做了六七年 也看過新創的店收掉或是成功做起來的也有 所以我覺得謹慎一點，在能力許可範圍內去拼 ※ 編輯: pocky33 (42.72.56.104 臺灣), 01/28/2021 20:22:46
推
01/28 20:21, 3年前 , 18F
簡單的問你一句話
01/28 20:21, 18F
→
01/28 20:22, 3年前 , 19F
你做的甜點好吃嗎
01/28 20:22, 19F
→
01/28 20:22, 3年前 , 20F
有會給人一吃就很驚訝覺得超好吃的那種感覺嗎
01/28 20:22, 20F
→
01/28 20:23, 3年前 , 21F
對自己的手藝有信心..可以衝
01/28 20:23, 21F
→
01/28 20:23, 3年前 , 22F
但...泡咖啡也是一個問題
01/28 20:23, 22F
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01/28 20:23, 3年前 , 23F
其實餐飲業,第一個月就要開始賺錢了
01/28 20:23, 23F
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01/28 20:24, 3年前 , 24F
沒賺錢你想撐...只能說要很有耐力
01/28 20:24, 24F
之前工作的時候客人對我的產品評價都不錯 但是我一直覺得我還要更好還要再去進修 能力要再好一點才能開店 所以起初我想把這次的合夥當一個契機 泡咖啡有找了一個朋友負責 但是主要會賣茶類產品去彌補咖啡 這是我們當初想到的解決辦法 我有朋友自己開了早午餐店三年 餓不死吃不飽 還在努力撐 ※ 編輯: pocky33 (42.72.56.104 臺灣), 01/28/2021 20:28:26
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01/28 20:25, 3年前 , 25F
簡單地講,餐點每一樣都有信心..水準保持
01/28 20:25, 25F
→
01/28 20:25, 3年前 , 26F
那是可以花的
01/28 20:25, 26F
→
01/28 20:25, 3年前 , 27F
甜點好難
01/28 20:25, 27F
推
01/28 20:40, 3年前 , 28F
沒經驗...建議花簡單的...
01/28 20:40, 28F
→
01/28 20:40, 3年前 , 29F
跟合夥得講,第一家店開簡單的
01/28 20:40, 29F
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01/28 20:41, 3年前 , 30F
成功賺大錢之後....就花大錢開分店提升自己
01/28 20:41, 30F
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01/28 20:42, 3年前 , 31F
要把一件簡單的事情做到極致...好難
01/28 20:42, 31F
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01/28 20:42, 3年前 , 32F
想靠裝潢吸引客人..結果很多店裡的事情沒處理好
01/28 20:42, 32F
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01/28 20:43, 3年前 , 33F
客人可不會容忍你的失誤
01/28 20:43, 33F
我也跟他說 第一間我們先簡單一點 把產品做好做穩 等到賺大錢 開分店 花兩百萬裝潢我不會阻止 但是可能在情緒上 他感覺都沒聽進去 ※ 編輯: pocky33 (42.72.56.104 臺灣), 01/28/2021 21:04:29
還有 134 則推文
還有 43 段內文
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01/30 17:49, 3年前 , 168F
理念不同絕對不要合夥！以後肯定撕破臉很麻煩！
01/30 17:49, 168F
→
01/30 17:54, 3年前 , 169F
排隊名店不是為店面好看而來，裝潢費占資金大半真是
01/30 17:54, 169F
→
01/30 17:54, 3年前 , 170F
誇張！
01/30 17:54, 170F
是啊..
推
01/30 18:10, 3年前 , 171F
拆夥
01/30 18:10, 171F
推
01/31 00:14, 3年前 , 172F
拆夥吧..不然你成立工作室，供貨給他，然後你也學
01/31 00:14, 172F
→
01/31 00:14, 3年前 , 173F
著行銷
01/31 00:14, 173F
推
01/31 14:46, 3年前 , 174F
拆
01/31 14:46, 174F
推
01/31 19:05, 3年前 , 175F
你的想法是正確的。立刻拆夥也可能永遠翻臉了…但現在不拆
01/31 19:05, 175F
→
01/31 19:05, 3年前 , 176F
你可能自己身家都賠進去。前一個做甜點的都撐不下去，他可
01/31 19:05, 176F
→
01/31 19:05, 3年前 , 177F
能有數個你沒評估到的、短時間無法解決的問題（也可能跟產
01/31 19:05, 177F
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01/31 19:05, 3年前 , 178F
品無關）。開店搞裝潢是跟個人美感有關，全包給別人做花的
01/31 19:05, 178F
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01/31 19:05, 3年前 , 179F
錢會超出預算很多，真的拆了全讓別人裝潢，超出的錢無法評
01/31 19:05, 179F
→
01/31 19:05, 3年前 , 180F
估（別人喊多少你都只能接受，但問題你只有250萬）。你自己
01/31 19:05, 180F
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01/31 19:05, 3年前 , 181F
算一年店租要多少，至少抓個2-3年的店租的錢留著。
01/31 19:05, 181F
真的重點是只有250萬.. 希望他可實際一點
→
01/31 23:02, 3年前 , 182F
兩人都無法獨立創業,彼此都需要彼此,但卻彼此看不起彼
01/31 23:02, 182F
→
01/31 23:03, 3年前 , 183F
此..不如趕快拆夥,要找別人合夥地去找別人,要存錢開店
01/31 23:03, 183F
→
01/31 23:03, 3年前 , 184F
地好好工作做幾年再來花自己的錢創業
01/31 23:03, 184F
→
02/01 08:35, 3年前 , 185F
上面就有人說到了,你就自己在家投資設備
02/01 08:35, 185F
→
02/01 08:35, 3年前 , 186F
賣給他就好,你也可以賺錢
02/01 08:35, 186F
噓
02/01 10:23, 3年前 , 187F
深受裝潢被亂搞打亂規劃苦主簽到 裝潢這種裝下去就拔
02/01 10:23, 187F
→
02/01 10:23, 3年前 , 188F
不走，不像設備還可以再轉賣，真的三思
02/01 10:23, 188F
150萬賣15萬我覺得就偷笑了
推
02/02 00:41, 3年前 , 189F
不想拆夥又要維持原先的經營模式的話，要不把資本額拉高
02/02 00:41, 189F
→
02/02 00:41, 3年前 , 190F
到350萬，要不就取中間值裝潢100萬。然後老饕的我除非名
02/02 00:41, 190F
→
02/02 00:41, 3年前 , 191F
店，不然不會掏500~700吃甜點下午茶。
02/02 00:41, 191F
消費能力跟方式見仁見智 拉高到350是不可能 畢竟家裡沒挖到礦
推
02/02 02:13, 3年前 , 192F
穩倒，請不要浪費錢
02/02 02:13, 192F
推
02/02 21:24, 3年前 , 193F
他的強項如果是行銷加市場調查能抓住餐飲的風向，就
02/02 21:24, 193F
→
02/02 21:24, 3年前 , 194F
值得合作，算是「攘外」的部分。您的部分就是「安內」
02/02 21:24, 194F
→
02/02 21:24, 3年前 , 195F
把他招進來的客人留下
02/02 21:24, 195F
推
02/02 21:26, 3年前 , 196F
反而我覺得有技術的是你，根本不需要靠別人，餐飲最
02/02 21:26, 196F
→
02/02 21:26, 3年前 , 197F
終還是要好吃，懂行銷只是加分，不然客人被行銷騙一
02/02 21:26, 197F
→
02/02 21:26, 3年前 , 198F
次沒回購也不長久
02/02 21:26, 198F
他的強項嗎？ 其實好像沒有 他只是說以前工作的顧客裡有網紅網美 可以請他們幫忙宣傳 但是實際分析市調並不太會
推
02/03 01:57, 3年前 , 199F
裝潢50萬聽起來有點不上不下耶
02/03 01:57, 199F
不會只花50萬 只是希望他可以謹慎思考
推
02/03 02:54, 3年前 , 200F
謹慎思考，合夥通常...
02/03 02:54, 200F
就拜拜 哈哈 ※ 編輯: pocky33 (42.72.72.65 臺灣), 02/03/2021 11:52:23
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