Re: [問題] 裝潢佔資本額的幾%最合理

看板toberich (創業)作者nestrovich時間3年前 (2021/02/03 13:19)推噓1(1推 0噓 0→)

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我自己在中國大陸從事烘焙行業8年多，自己親自跟進開店也將近有40家，過來人簡單回答一下你的疑慮…… 裝潢要占資本額幾%！？實際上這個沒有既定標準，純粹要看開店怎麼定位，如果是網紅店，想透過門店設計風格吸引客流，那就很吃設計裝修；如果是以產品導向做為吸引來店客流主打，設計裝修就不會吃那麼重，當然產品導向還要看你產品的訂價，如果做高端，那裝修設計估計也不能低到哪裡去，但是如果只是一般平價咖啡甜點，預算就盡量抓低，重點放在如何提升產品性價比，還有預留資本做開店後的引流營銷費用…… 我自己的經驗是，一般創業主，初期如果很看重設計裝潢，想打造拍照打卡網紅店風格的門店，那抓準時下流行趨勢就會變成這家店是否能賺錢很關鍵因素，通常網紅店壽命都不長，但是很容易在短時間吸引到大量顧客上門消費，然後趁前期甜蜜期快速收攏資金，再做下一步計劃；相反的，產品導向型的初創門店，打的比較是持久戰，需要靠較長時間的口碑積累，還有不斷的營銷…………… 結論，單純以開店來說，無論是想把資金重點放在前期裝潢，或是後期營銷長期抗戰，我覺得都沒有對或錯，或是一定的準則，就是合夥雙方找到一個共識再著手進行，這兩種模式都有很多成功跟失敗的案例，最重要的，我覺得創業主要抓住自己擅長的領域，把有限的資金投入到自己盡可能可以掌握的區塊，無論是門店設計層面、產品出品，或是營銷資源，因為，在你最了解的板塊上花錢，一定比不熟悉的板塊更容易得到好的回報！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.152.229 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1612329589.A.7CC.html