[心得] 農業小感言
看板Agriculture (農業議題)作者yesterday624 (哈哈哈)時間18年前 (2006/04/02 12:48)推噓6(6推 0噓 1→)留言7則, 5人參與討論串1/6 (看更多)
我曾經是高醫的學生
因為興趣不合
踏入了農業的領域
學校所學 往往是理論 唱高調
農業對我來說不痛不癢
工作之後 用心在這個領域 農業才真的與我有了關連
以下是一些所見所聞的體會 跟大家分享ㄧ下
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曾聽說一個種蓮霧的農民
生產技術不錯
他想要擴大面積栽培
於是投資了100萬元在他的果園
就在一次颱風過後
尚在發育的小果實都掉光了
他經不起打擊 中風了 一病不起
.......
雖然農業需看天吃飯 是必然的
但是除了政府補助災害損失的政策之外
是否有根本的方法來解決??
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因為我的工作需要負責一片試驗田
前陣子試驗田紅蜘蛛危害嚴重 需要四天噴一次
因為上次噴藥植株有藥害
所以我建議我們的工人不要中午噴藥 將藥劑分成兩天噴
結果他跟我說:每天噴藥我會死耶!!!
我那時聽了除了無奈之外更替他傷心
農藥使用過度氾濫是普遍的現象
消費者在擔心果品農藥殘留問題的同時
有沒有替農民想過他們的健康
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最近我在處理一件EUREPGAP蔬果驗證的案子
EUREPGAP的精神是: 確保農產品安全 維護生產者健康 減少環境破壞
輔導這案子的老師
曾經做過工業的ISO驗證
他將工業生產品質管控的思維 帶進農業
跟他討論過程中 我發現農業背景的我
在生產品質管控這領域
完全是陌生的
但他真的是很重要的
我們追求安心安全的蔬果
就是要從這裡著手
很可惜的
農學院很少有這方面的人才
在教這方面的事情
所以農學院的學生往往缺乏這方面的頭腦
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近年來已經有些經過蔬果安全驗證的蔬果
以較高的價格在市場販售
買不起的人只能選擇沒有驗證的蔬果
但經過蔬果安全驗證的就一定好嗎
台灣一些驗證系統往往是球員兼裁判
造成消費者對於生產者不信任 無法得到讓他們真正安心的蔬果
然而農友仍以舊模式生產 繼續危害他們的健康
不良的循環一直在延續
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綜合上述幾點
我想說的是
台灣的農業技術是我們所自傲的
但是光有技術是不夠的
還需要有農業品質
提高生產力填飽肚子的時代已經過了
永續經營的時代來臨(生產、生活、生態的永續不用我多說)
台灣某些機關雖已著手在辦理產銷履歷等事宜
但是這是一場馬拉松賽
我們才過了起跑點
漫漫長路 還需要更多農業專業人才參與
並且不斷吸取財經、管理、法律各方面的專業知識
帶動農業企業化生產 讓更多的資金願意主動投入
同時要有仁愛之心 保護生產者 消費者 以及孕育我們的大自然
真正做一個永續的農業生產國
台灣農業是可以的 只要我們知道該在哪裡使力
一定可以打通農業的任督二脈
矯正農業在台灣人心中的形象
讓它與''生態殺手''的封號說掰掰
讓它提升為三級產業
讓它興興向榮!!!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 222.250.168.111
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