[活動] 「248農學市集」誕生的喜訊,7/18@台北
※ [本文轉錄自 Ecophilia 看板]
作者: Waitingchen (Rejoyce ) 看板: Ecophilia
標題: [活動] 「248農學市集」誕生的喜訊,7/18@台北
時間: Wed Jul 9 04:16:31 2008
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「248農學市集」誕生的喜訊,7/18@台北
趕快跟朋友分享另一個農民市集誕生的喜訊,楊儒門和東海和平咖啡阿達
籌備的台北農夫市集,將要在7/18(五)開張!儒門與阿達加油,給你們
滿滿的祝福.
「248農學市集」--
時間:7/18(五)14:00 開幕,
往後固定在 週五14:00-19:00 / 週六 10:00-16:00 舉行
地點:台北市忠孝東路四段248巷
( 市集是一塊空地,從忠孝東路四段248巷進入約100公尺,地圖如下)
http://www.hopemarket.com.tw/wp-content/uploads/2008/07/248map-thumb.gif
網站:http://www.248market.com.tw/
248農學市集的理念與由來
文:楊儒門
出發點在於人。
我們是從心裡層面上的要求或是身體上的健康來看待農業這件事情,還是
對於土地的一種情感為出發點,想善待土地、自然、生態,一種和諧共處
的表現。仔細聆聽農民對於這塊土地,他們長久以來所堅持的情感與付出。
生活是一種智慧的表現,除了人的堅持外。樂天知命,是所謂何來?當一
位年輕的返鄉農民說出:「孤掌難鳴,孤枕難眠」的時候,我們想到的是
什麼?
農民需要的是尊重、認同,而不是可憐。農民應該表達出自已的自信來。
不是一昧的使用所謂的悲情攻勢。延續著歷史長河底下,那種不公平的對
待。讓大眾認為農民是需要可憐、同情或施捨的一群人。
農民是憑借著自已的努力與打拼,一鋤一鋤和著汗水所收成的果實。是對
土地的一種照養,而土地所回報的就是我們所吃的「食物」。在這個大原
則底下,我們應該把農民定位為「糧食的守護者」。給予應該有的尊重。
這就是我想辦農學市集最大的一個願景,讓農民得到應有的尊重。
一件事情的促成,要感謝許許多多人的支持與照顧。謝謝大家。
市集的產品要求
* 無毒:來市集擺攤的農民,都是決定讓化肥公司倒閉的人。
* 安全:因為拒絕將化學農藥與肥料灑進田裡,所以市集裡的農產品
都是安全的。
* 友善:我們相信用友善的態度去對待土地,土地也會以好的食物來
回報我們。
我們沒辦法一蹴,就跳上101大樓頂,我們也不想搭乘快速移動的鐵盒子,
但為了看到更遠的風景,我們願意選擇一步一階梯的走。全面的有機農業是
一個夢想,但不代表做不到,而是要找對方法去執行。當農人用心去耕作時
,消費者願意用尊重和疼惜的心情來購買,相信我們會有走到「友善農業」
的那一天。
參加的農家
* 公平貿易
一直以來,菜蟲變成了農業最大的困境,而對菜蟲的定義,卻是眾說紛云。
我自己認為,層層剝削這幾個字,真的能代表菜蟲嗎?每一手經銷菜的人都
要賺,就像是買賣沒有虧錢這回事!是不是人之常情。
我定義的菜蟲是「資訊不對等」,當大盤知道菜價在50元賣的出去,而小農
因為不知市場的變化,以為菜只能賣5元時,大盤還跟小農砍價,這就是菜
蟲的表現。
所以,讓農民自己去面對消費者,提出自己內心對於栽種作物的價格,並
解釋為什麼?一場人與人的相遇,就在市集中開始。
* 小農【作者∕阿不】
到底有多久,你不知道自己吃下肚的食物從那裡來?而又是誰在默默的為你
的健康把關?
我們關心的是,為什麼消費者不能親口和農民面對面溝通,以了解購買的農
產品是如何種植?種在那裡?為什麼農民聽不到有人稱讚他種的菜很甜、很
好吃?
我們相信,食物的流通不只是金錢的交易而已,透過農學市集你可以直接和
農民面對面接觸、對談,進而了解農民種植的過程與對土地的情感。藉由這
樣的互動,讓食物不再只是填飽肚子的食品,而成為一個愛護土地與親近自
然的生活態度。
* 花蓮無毒農業
洄瀾夢土 打造花蓮新生命
一般民眾對於飲食觀念及價值改變,不僅要吃的好,還要吃的健康,因此花
蓮縣的謝深山縣長萌生「無毒土地」的理念,這個理念自九二年開始萌芽,
在整個無毒土地的政策規劃完善之後,才於93年1月1號開始正式實施。推無
毒土地政策的主要目的,是希望能還給地球一個自然、無毒的風貌,也希望
藉由推廣不使用農藥、化肥……等有害方式的無毒農業,給民眾健康、安全
的食品。
希望在夢田 與花蓮無毒農業跳曼波
* 原住民
守護家園,不要再讓兒女和自已一樣成為都市的邊緣人,一群遊走在都市行
水區旁搭蓋簡單建築,如力生活賺錢,卻離開世世代代居所的袓居地。要如
何「重返家園」。當農耕成為一種可能時!家園、家庭、文化才有再現的一
天。
如何探索森林的聲音與大地和諧的共處,來自原野的呼喚。讓原住民朋友告
訴大家:人與自然如何和平共處。
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