[社論] 糧食自給是國家安全保單

看板Agriculture (農業議題)作者 (面甲)時間15年前 (2009/11/10 12:18), 編輯推噓0(000)
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# 糧食自給是國家安全保單 # 中國時報 A15/時論廣場 2009/11/08 http://ppt.cc/klg3 【李武忠、陳郁蕙】 (李武忠為大學兼任教師,陳郁蕙為台灣大學農經系教授)   為確保國家安全,台灣每年須編列龐大的軍購經費且與美談判過程備感艱辛,不僅購 買軍備價格較其他國家昂貴,甚至被迫要在農業議題上作出重大讓步。但是對於未來全球 可能面臨的糧食危機,政府的態度與作法令人憂心。   隨著氣候變遷,像美國卡崔娜颶風、台灣八八水災、澳洲百年來最嚴重乾旱氣到東南 亞大海嘯等等,不僅奪走大批寶貴生命,更重創當地的經濟與農業生產設施,損失達數百 億美元,也威脅到當地政府、社會和邊境的穩定。而糧食早已是先進國家藉以控制落後國 家的糧食主權,進而全面控制其政治、資源、經濟的戰略手段。過去美國即曾以不同方式 利用糧食輸出手段謀求外交與政治目的,包括:蘇聯入侵阿富汗,美國對其實行穀物禁運 ;美國為核武對北韓實施糧食禁運等等;美國前國務卿季辛吉曾說過一句名言:如果你控 制了石油,你就控制了所有國家;如果你控制了糧食,你就控制了所有人;如果你控制了 貨幣,你就控制了世界。所以,糧食危機的嚴重性不亞於金融風暴,故被稱為 「寧靜的海嘯」。   目前糧食出口絕大部分被美國、加拿大、歐盟、阿根廷等西方國家和地區所支配, 尤其四大跨國糧商:美國ADM(Archer Daniels Mid land)、邦吉(Bunge)、 嘉吉(Cargill)和法國路易達孚(Louis Dreyfus)幾乎壟斷世界糧食交易量的八○% 擁有明顯的定價權。糧食供應鏈體系不健全,尤其美國和歐盟等發達經濟體量對農業大量 補貼,並將便宜農產品行銷全球,使一些付不起補貼之開發中國家農業 生產失去競爭力, 這也讓糧荒問題更加惡化。   各國因為不同的農業環境、經濟發展階段、飲食偏好與型態,以及政治社會條件, 維持糧食安全的作法亦各異。而糧食自給率是全面反映各地區糧食供求形勢的主要指標。 根據調查報告顯示法國、捷克、匈牙利、德國、斯洛伐克等十三個國家的自給率均超過 一○○%,意即糧食產量遠多於消費量。亞洲(中國除外)的糧食自給率雖然有所提高, 但仍然是穩定的糧食淨進口地區,自給率低於八八%。過去日本糧食自給率一直保持在 四○%的水準,為因應未來可能的糧食危機,計劃在二○一五年底之前將糧食自給率提高 至五○%以上。而中國糧食自給率十年來一直保持在九五%以上。中國政府提出的新目標 是,到二○二○年糧食綜合生產能力達到五‧四億噸。受到前次糧食危機造成政局、 社會動盪的教訓,日本、中國與東盟國家積極推動東亞稻米緊急儲備機制,目前東盟已 建立八‧七萬噸的糧食儲備,但僅相當於東盟國家一天消費量的四○%,而中國則提供 三十萬噸專儲稻米,希望建立更有效的緊急互助機制,也為中國最重要的糧食安全買下 保險。 反觀台灣糧食自給率卻不增反降。根據立法院預算中心評估報告指出,台灣的糧食自 給率在民國九十七年,以價格為權數計算,自給率僅有七一%;以熱量為權數計算, 自給率更低到只有三二‧七%, 對國家糧食安全恐怕有不利的影響。台灣除了有必要導 正錯誤的休耕策略,提高糧食自給率以求自保外,鑑於台灣在種子、農產設施、農業 技術、專業人才等方面較中國與開發中國家有相對的技術和產業化優勢,應該善用農業籌 碼,主動出擊,給予第三世界國家,特別是周邊國家農業現代化提供服務,並使之產生一 定的依賴性,從而增強第三世界國家食物主權安全與我國的相關性。這不僅對鞏固我國糧 食安全與經濟發展有利,還可以改善國際環境和增強國家安全。   (李武忠為大學兼任教師,陳郁蕙為台灣大學農經系教授) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.152.227 ※ 編輯: vizard 來自: 118.166.224.17 (11/13 11:12)
文章代碼(AID): #1A-Ec7Zq (Agriculture)
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