[情報] 人道養蛋雞 陳保基：緩推跟進
（中央社記者楊淑閔台北 4日電）
歐盟今年起全面推動人道飼養蛋雞、禁用格子籠飼養；
農委會主委陳保基今天出席首家引進使用業者的發表會
指出，會慢慢推動台灣跟進。
動保團體台灣動物社會研究會2月23日播放影片公布，台灣
99%蛋雞仍採格子籠養法，再餵抗生素防生病；歐盟今年起
禁用此法，改為生產快樂健康蛋，台灣已有10家跟進，呼籲
民眾支持、政府推廣。
台灣動物社會研究會說明，台灣蛋雞的「格子籠蛋雞」，採
2到4隻關一起飼養，吃喝拉撒都在籠裡，互相踩踏，多數一輩子
不曾走踏地面，更無法張開翅膀梳理羽翼；不人道環境與養法，
母雞之間可能互相啄對方而受傷，抵抗力不佳就在飼料添加抗生
素預防疾病，又怕產蛋率下降，就用「禁食」手段逼雞換羽、代
謝，以繼續產蛋。
陳保基今天特地出席一家引進歐商Big Duchman人道飼養設備與技
術的民間業者石安牧場人道飼養蛋雞記者會，表示樂觀其成。
會中Big Duchman總裁布倫德（Brend Meerpohl）指出，歐盟推動
人道飼養蛋雞的典故與瑞典皇室一則感人親情故事有關，因為瑞典國王
想送給公主一個禮物，因而開發出禁止蛋雞在籠子裡飼養的人道飼養方
式作為禮物，吸引諸多歐洲農戶到瑞典參觀，漸漸變成歐盟推動蛋雞飼
養立法的動力之一。
布倫德並說，消費者慢慢發覺，仿雞自然生長所需磨爪、玩耍等區域
設備的人道飼養方式，對動物更友善，對環境及消費者食品安全也更好；
因為消費者支持，讓大型通路商跟著推廣。
他還說，這種人道飼養蛋雞的政策已沒有回頭路。後來受訪時，被問及歐
盟推動人道飼養之初出現減產情況。他重申，人道飼養對動物福利是好的
，飼養方法改進轉型期會減產，後來就轉正常，是值得的。
陳保基會後受訪，媒體詢問動保團體及民間業者都已引進或推動人道飼養
蛋雞，農委會是否要推動示範區，跟上國際趨勢。
陳保基僅說，歐盟也是花了20幾年才推動得成，台灣要慢慢推；會先請農
委會畜產試驗所研究相關設備在台灣是否適用。
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