[新聞] 切了不哭 日成功研發不流淚洋蔥
http://www.cna.com.tw/news/ait/201503310422-1.aspx
（中央社東京31日綜合外電報導）
切洋蔥不再怕流淚了，日本好侍食品公司表示，已研發出不流淚洋蔥。
科學家表示，已設法抑制切洋蔥時會產生的一種物質，減少使人流淚的氣體產生。
日本好侍食品集團（House Foods Group）在新聞稿中說，他們以離子照射洋蔥，大
幅降低某種?的生成，這種?正好是洋蔥讓人流淚的關鍵。
好侍食品發言人表示，不流淚洋蔥是否上市尚未決定。
好侍食品研究人員因發現洋蔥為何使人流淚背後的生化過程，獲得2013年搞笑諾貝爾
獎（Ig Nobel Prize）。（譯者：中央社蔡佳伶）1040331
(中央社 104/03/31)
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