Re: [問題] 請教哪裡可以得到農產品批發市場資訊?

看板Agriculture (農業議題)作者 (開創大農院時代!)時間10年前 (2016/03/06 22:34), 編輯推噓5(5014)
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※ 引述《boy255034 (ICEMAN)》之銘言: : 請問一下各位先進 : 最近想研究一下台灣的農業發展 : 想了解一下台灣的農產品批發和零售的情形 : 主要是由哪些運銷公司所經營的 : 目前利用google搜尋 好像沒有一個比較統一的資訊 : 想請問各位前輩若想要知道這方面的資訊 : 是否有管道或者關鍵字可以提供呢? 蔬菜水果的系統來說,分為拍賣系統跟行口系統為主。 拍賣系統是承銷人透過運銷公司拍賣員,對每批蔬果競價來決定價格。 行口系統則是有固定攤位的批發商,客戶與批發商用議價方式決定。 經營這兩者的運銷公司,總量來說,三重、台北第一、濱江算是最主要市場。 中部員林、南部新化、高雄、鳳山也頗有量。 新北市果菜運銷股份有限公司、台北農產運銷股份有限公司可參考看看 這篇講行口的生態,也順便洗清一下被汙名化的批發商 (個人對批發商=剝削者的論點非常不以為然) https://www.newsmarket.com.tw/blog/59009/ 農產品交易行情站 可能有一點資料可參考 http://amis.afa.gov.tw/ 請注意,據我的經驗,數量資料可靠性還不錯,但價格資料沒有太多參考價值。 請明白農產品運銷在全世界各地都不會有統一的資訊。 正是因為其多樣性及不易規格化,農業才這麼有趣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.45.219 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Agriculture/M.1457274872.A.2F9.html

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濱江市場的美日成交價是南混多行口收菜的參考價呢
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批發商不等於剝削者 但是是最有能力成為剝削者的角色
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經濟學上有沒有人討論生產者多且彼此資訊不流通
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經銷商較少且彼此之間資訊流通
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這種狀況下形成寡占的現象或機會呢?
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某些耐儲性強的產品的批發商確實會,譬如蒜頭。但易腐性的產
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品實務上真的很難,往往寡佔者之間的協商,隔天早上馬上偷跑
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。只能說農產品批發商著重的是產品的流動性,不是產品的價差
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,原因是新鮮農產品品質絕大多數只有往下,沒有往上的機會,
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要遇到市場需求的增幅大於品質的降幅的可能性太低了。
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有點不懂 是說易腐性商品 批發商也會是很大一群人嗎?
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假設他們都無法一次經手太大量的產品
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易腐性商品,如水果、鮮魚等,供給過剩時的時候壓力很大,也
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需要冷藏空間,一定得找其他行口幫忙,或是自己就先降價
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反之,缺貨時價錢好,哪個大盤賣得差下次缺貨就沒貨源賣了
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鮮度跟價值每天下降的商品,所有的君子協定都不算數
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這種結構不就會形成生產者也較少 且該族群都長久仰賴
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特定批發商的狀況?
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文章代碼(AID): #1Mt3_uBv (Agriculture)
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