[問題] 我想請問有關於單位即PPO及POD的問題
請問U/μg pro
中的pro請問市什麼意思??
我只知道這個是在講1μg的酵素在一分鐘內能催化1μmole的受質
還有 請問PPO(polyphenol)及POD(peroxidases)化學式跟在植物體中的基本功能
謝謝
抱歉 麻煩了..
謝謝
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