PTT職涯區 / Biology (生物學)

[問題] 關於發酵

看板Biology (生物學)作者Elesinica (缺錢啊~~~)時間18年前 (2007/06/20 14:41)推噓0(0推 0噓 1→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

請問乳酸發酵是只有乳酸菌可進行酒精發酵是只有yeast可進行嗎? thx! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.80.53

→

06/20 16:27, , 1^F

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