廚房學徒

看板CareerPlan (生涯規劃)作者 (走經哥)時間9年前 (2016/06/17 02:58), 編輯推噓1(218)
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小魯我是美X科技大學的大一生,讀的是"餐旅管理系" 在這邊想要小抱怨一下學校的課程安排, 一個禮拜只有禮拜五從早上8點到中午"四節"實作課在廚房裡的, 其它四天都是他媽該死的無聊通識課,我們的通識課老師, 看到學生不聽課滑手機的滑手機睡覺的睡覺,所以也跟著擺爛要上不上的, 我們一學期繳了5.6萬的學費結果在學校學的是這樣,小魯我這個學期完就想休學了, 雖然高中讀的也是餐飲科,可是實作課真得多很多! 然後高中就都在餐館當PT,但最近考慮要不要從基礎的學徒開始做起, 雖然我是不怕吃苦,但我唯一的缺點就是極怕蟑螂,就是這個缺點讓我很猶豫! 我的怕是真得很嚴重的怕,小時候遇到會飛的差點飛到臉上從此有陰影。 最近有在考慮要不要看醫生做治療,因為在廚房難免會遇到蟑螂, 可是更怕會不會治不好,浪費錢更是浪費錢... 家人都知道我看到蟑螂的反應和現在的同事都說還是放棄餐飲業吧... 我熱愛這塊區域即使我不是專業的人士,但我想從我喜歡的區域有所成就! 可是想到蟑螂問題卻又不知道要怎麼辦...請問板友們有什麼建議嗎? Ps.我第一次發文可能排字或用詞不當請鞭小力點。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.51.153 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CareerPlan/M.1466103516.A.186.html

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學歷還是要拿到比較好..建議你轉夜間部,早上時間可
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以找個相關行業做,在用晚上時間進修,只是會很累,看
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你你自己
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建議還是讀完四年。以後要用就有不然還要找時間補
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學店日常,先離開找間學徒幹起,想要文憑機會之後多
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的很。
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讀書跟職場本來就不一樣,不能這樣去比較,如果是
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實作課,食材費真的不便宜,但是廚房一定會有蟑螂,
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就算在乾淨的廚房多多少少久久也會出現一次,而且你
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的職場不一定都會是那種超乾淨的廚房。
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怕,就認真打掃啊。把廚餘處理好。
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文章代碼(AID): #1NOlRS66 (CareerPlan)
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