[問題] 豬肉/牛肉各部位的名稱

看板Deutsch (德語)作者 (德國除疤膏專賣)時間19年前 (2006/07/27 20:12), 編輯推噓3(300)
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來德國也有一段時間了 可是做中國菜的時候買肉這個問題常困擾我 我不知道各部位的德國要怎麼說 譬如五花肉是Schweinebauch/牛腱要買Roesenstueck 但是像牛腩呢?里肌肉/小排...之類的 希望有人知道多少說多少 我可以整理一個圖表出來 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 85.176.81.2

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http://0rz.net/881E2 之前問我媽食譜時查到這個 XD
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07/27 20:39, , 2F
天啊~真是太感謝你了。你可以來我們家吃飯^^
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(害羞)你們要鼻要來 Travemuender Woche,禮拜天有煙火XD
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