[問題] 豬肉/牛肉各部位的名稱
來德國也有一段時間了
可是做中國菜的時候買肉這個問題常困擾我
我不知道各部位的德國要怎麼說
譬如五花肉是Schweinebauch/牛腱要買Roesenstueck
但是像牛腩呢?里肌肉/小排...之類的
希望有人知道多少說多少
我可以整理一個圖表出來
謝謝
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