[請益] 素食者如何補充DHA?

看板Dietician (營養師)作者 (Muse)時間18年前 (2007/01/19 22:53), 編輯推噓1(101)
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雖然我不吃素,不過一些素食的朋友常遇到這種困擾 尤其是她們懷孕時,長輩親友都勸她們吃魚油 比較隨緣的大概就勉強接受 但堅持全素的就很傷腦筋,又擔心不吃是不是會影響胎兒 一般說要吃魚油是為了攝取DHA、EPA還有Omega-3 不過Omega-3可以從亞麻仁油等植物油中攝取 EPA對我來說是個新名詞不太清楚 DHA則聽說可以從海藻中攝取植物性DHA,現在也有出素食魚油膠囊的樣子 但常吃海帶、紫菜、髮菜等高碘高鈉的食物似乎也會出問題 像這種情況 素食者是不是最好採取吃營養補充品的形式 而不要全依靠天然食物攝取呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 82.210.116.45

01/20 10:16, , 1F
的確有海藻提煉DHA的補充品,不過含量和價格應該是令人
01/20 10:16, 1F

01/20 10:17, , 2F
卻步阿....
01/20 10:17, 2F
文章代碼(AID): #15iDk48Q (Dietician)
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