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[討論] 要去那磨練廚房內場經驗呢?

看板Salary (工作職場)作者 (地地)時間9年前 (2016/08/29 10:55), 9年前編輯推噓9(9推 0噓 17→)
留言26則, 10人參與, 最新討論串1/1
最近想去應徵餐廳內場 因為薪水不錯 但我完全沒有進過廚房的經驗 又笨手笨腳 不知道要去那磨練內場的經驗呢? 記得以前做過鮮五洞的內場 結果太笨手笨腳 一下就被FIRE了>.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.73.112 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1472439300.A.653.html
推
08/29 11:13, , 1F
沒經驗你就是用沒經驗的薪水不會給你所謂的不錯薪水
08/29 11:13, 1F
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08/29 11:19, , 2F
沒經驗就是廚助吧...和摩斯藍藍路的內場一樣
08/29 11:19, 2F
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08/29 11:25, , 3F
先去考丙級餐飲檢定比較好...
08/29 11:25, 3F
推
08/29 12:21, , 4F
內場薪水不錯？ 26k很多嗎？ 去王品集團因該算比較肯給
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08/29 12:21, , 5F
的吧
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推
08/29 12:28, , 6F
原po 在那個區域阿？ 最近我們廚房要擴編
08/29 12:28, 6F
中壢 你呢 ※ 編輯: dizanwan (59.115.73.112), 08/29/2016 13:18:50
推
08/29 14:41, , 7F
我朋友沒精驗考到中餐丙級從6月到現在還是找不到內場工
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08/29 14:41, , 8F
作
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如果你接受25K左右應該還是找的到，沒精驗大概就這薪
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水
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推
08/29 15:06, , 11F
去飯店當洗碗工洗個幾年看有沒有師傅願意帶你
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推
08/29 17:40, , 12F
王品現在福利沒以前好，不過還是可以練到
08/29 17:40, 12F
推
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去澳洲農場練 認真回
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推
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餐廳內場很操 工時又長
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推
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要學內場經驗的話 店家薪水不會給你太高都是學徒價格
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求學時期教你的都是專心做一件事情 在餐飲業要求你
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的卻是一心多用 手腳得快 得快速適應才能待得住 建議
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進入餐飲業先了解該內場的作業流程時間分配 才不會再
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錯的時間做錯的事情 容易被人白眼 也不會因為沒人下
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指令愣在那裡發呆
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能接受一天站八小時 耐得住餐期出餐緊繃的壓力 還有
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廚房的高溫再來試試看吧
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可以找小店磨練自己的能力 我也是從不會拿刀的人 一
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步一步的學習過來 雖然初期應徵時 非本科系的緣故 找
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工作十分艱辛 建議不要找連鎖餐廳 那只會消磨你的熱
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情 讓自己以為是個機器人而已 沒有完成料理的成就感
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