Re: [問題] 噢,我想請問飯店業的~

看板ServiceInfo (服務業)作者 (而我知道我不知道)時間17年前 (2008/06/28 14:15), 編輯推噓0(000)
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※ 引述《astaing (女孩)》之銘言: : 我是一個很喜歡服務業的人 : 特別是遇到親切可愛的客人時真的會對方要求什麼都ok : 以前做的大多是餐飲服務 : 做過咖啡店副店長 : 現在誤入歧途到了新加坡的飯店工作 : 做front office的接待櫃檯 : 因為飯店幾乎每天超訂 : 所以櫃台工作人員的臉都很臭,服務態度很差,一點也不怕得罪客人 : 感覺每天只像在做一件工作 : 按部就班的check-in,不要出錯為最大目標 雖然我沒有作過前檯 也沒有作過housekeeping 但是以我現在工作的經驗 我覺得 如果前檯跟housekeeping溝通良好 加上好的forecast 應該還是作的來吧? 人手足夠 即時通報整理/釋出空房 可以讓日子好過的多 : 免的招來前輩甚至同事的白眼或臭罵 : 夫妻來度蜜月給他們2張單人床的房間,因為我們客滿了 如果度蜜月是早就知道的 應該可以預先安排房間 為他們準備點特別的驚喜 在看arrival list應該就可以看出來 當然如果客人來到檯前才知道是來度蜜月 又不是預訂一大床的房間的話 才只好... 祝好運... : 客人打電話來詢問事情,要稍後才能告知的,叫他自己等下打回來,我們自己不能打回去 : 客人房費包括了網路使用費,但只限在房間,想用電腦室網路要付費,就算客人只用2分鐘 可以跟客人說 在房間上網 用的是客人自己的電腦 應該不難說服吧 : 日本人或大陸人,看得順眼的就認真幫他處理事情,其他的裝聽不懂他們的英文 : 同樣房價卻有新舊房之分,前輩叫我給客人房間要小心不要被客人發現 : 我才工作不到一個月,每天站在這種接待櫃檯,真是想裝笑也裝不出來 : 有時還眼淚往肚子裡掉,想說客人太可憐了吧花大錢來被這樣對待 : 我想知道是新加坡大飯店因為可以每天客滿所以才這樣 : 還是飯店業為了賺錢都這樣? 飯店裡部門這麼多 各有各的工作 站在第一線跟客人接觸 工作就是照顧客人 讓客人有個愉快的經驗 房間要賣多少錢不是你決定的 但是你可以決定客人有個怎樣的經驗 你可以對不同來歷的客人有不同的態度或應對 但一天工作完畢 別忘了問問自己 今天提供了什麼樣的服務 有沒有給哪個客人一個難忘的印象呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 69.137.157.176
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