[心情] 沒想到收銀壓力這麼大啊

看板ServiceInfo (服務業)作者 (新鮮屍體)時間11年前 (2014/01/18 01:06), 編輯推噓4(4011)
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原PO大學畢業後當了兩年全職考生 12月終於找到一份在蛋糕店的門市人員正職 算是人生第一份工作 (除了兩個月的電話民調以外基本上沒有打工經驗) 工作環境很單純 只有我(晚班)和另一位早班同事 同事人也很好相處 很願意教我東西 店裡只要沒有客人或者該做的事做完就可以休息 甚至可以看書 雖然我一開始很抗拒做服務業(從小就被親戚嫌臭臉的人) 但是這個環境我覺得我也可以努力下去 可是還是有幾個很大的壓力 1.由於我們的蛋糕沒有防腐劑 要是賣到第二天沒賣完就要報廢了 若今天蛋糕剩很多 我就會很擔心明天要報廢的事(聽我同事說會影響獎金 我自己是還好 但我同事說她沒報廢過 我是怕會影響她) 2.我已經上班一個多月了 對於下班前要填寫的報表還是很不熟悉 總是用的手忙腳亂 而且如果寫錯也會害我同事被念 因為會被公司誤會她沒有教我 會覺得對她很過意不去 3.是我最恐懼的一點 收銀機 明明今天到晚上九點前我的錢都算對了 但到我九點半下班的時候再點一次 竟然少了300塊 來了幾個客人 我都用POS機打出金額 再用計算機算一次了 還是少了那麼多錢 仔細想想確實是我的問題 客人買9包餅乾我算成6包 真的是很不細心 雖然不甘心但也只能賠錢了 幾乎每兩天就賠一次錢 我到底是為了什麼才去工作啊... 而且問題不是錢算錯 而是我直接把客人買的東西數量算錯 當收銀的各位 到底要怎麼培養細心呢 我真的不想再賠錢了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.26.21.127

01/18 01:53, , 1F
熟能生巧啦 加油~~~
01/18 01:53, 1F

01/18 02:00, , 2F
謝謝~
01/18 02:00, 2F

01/18 06:16, , 3F
提議將所教的流程, 入一個再確認的動作(例如正反面數一次)
01/18 06:16, 3F

01/18 11:42, , 4F
謝謝 我會試試看
01/18 11:42, 4F

01/18 17:47, , 5F
可以私信給我你們的蛋糕店名嗎?蛋糕當天沒賣完就報廢的
01/18 17:47, 5F

01/18 17:48, , 6F
真的是不多見捏!!
01/18 17:48, 6F

01/20 01:45, , 7F
有開發票的話就把對發票再檢查一次囉 不過不要影響到結帳速
01/20 01:45, 7F

01/20 01:45, , 8F
度就是了
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01/20 01:49, , 9F
或是用說的再確認一次 這樣N個蛋糕總共是X元 收您Y 找您Z
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01/20 02:35, , 10F
謝謝 依我們的來客量應該是做的到
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01/27 01:44, , 11F
當場點一次給顧客看總數量,該收多少用計算機算一次跟顧客
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01/27 01:47, , 12F
確認好,沒問題後再收錢key pos機,最後再核對發票金額
01/27 01:47, 12F

01/27 01:49, , 13F
當然最重要的是現金收授確實,不要少收or多找錢
01/27 01:49, 13F

01/27 01:51, , 14F
至於報表的寫法看要不要你自己寫一張SOP,詳細的步驟可問同事
01/27 01:51, 14F

01/27 01:53, , 15F
自己理解後寫出來,之後就照SOP寫報表,久了就熟了
01/27 01:53, 15F
文章代碼(AID): #1IsMBuz6 (ServiceInfo)
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