[心情] 在國外飯店工作遇到台灣的客人

看板ServiceInfo (服務業)作者 (Stinge)時間10年前 (2015/02/16 16:10), 編輯推噓7(707)
留言14則, 9人參與, 最新討論串1/1
在國外飯店服務好幾年, 每個國家來的客人都不盡相同. 尤其是集團的常客, 本身水準都很好. 大部分台灣來的客人, 我也會盡量多照顧. 能幫到的地方或是在我權限能給予的地方, 都會滿足他們. 例如房間升等, 網路免費, 多送香檳等... 偏偏遇到台灣來的客人, 通常就是兩種情況. 1. 遇到我非常熱情, 聊很多他們也很開心. 有空閒的時候, 我也會提前跟台灣來的客人聯絡. 即使不是在工作負責的範圍內. 畢竟我們每晚超過3萬台幣, 跟客人事先溝通會好很多. 2. 這種情況不多, 很多時候想想似乎也不會幫台灣來的客人這麼多 尤其這類客人根本不欣賞我們幫他們做這麼多. 客人把我當做是全職管家, 幫他們處理完一大堆事情 還東嫌西嫌要折扣. 或是態度非常差. 例如講出虧你還是台灣人. 一點都沒有幫到我們. 或是遇到客人口出諱言 我們公司或是經理都是這樣教育我們跟客人對話的. XX先生你好, 很抱歉你的情緒或是使用的語言不是很妥當. 我現在會停止與你溝通對話, 如有任何需求請與經理聯繫. 或是請你改用尊重我們專業的態度對話, 我才會繼續與你溝通. 我想很多時候很多客人都沒注意到自己的情緒. 事後客人也會使用比較好的態度對談 如果客人還是歇斯底里, 我就直接離開找高層來處理. 像前陣子有客人在芳療的時候, 一直對同事不斷的性暗示. 我們總經理親自去請客人停止這種行為, 並且禁止客人再踏入spa. 不知道一般其他飯店都是怎麼教育員工類似的情況? 例如客人態度極差, 或是無理取鬧. ~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 178.209.51.144 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ServiceInfo/M.1424074203.A.B15.html

02/16 17:21, , 1F
我從第二點就看不太懂文章 是我的問題嗎...
02/16 17:21, 1F

02/16 18:51, , 2F
我也看不太懂………
02/16 18:51, 2F

02/16 18:57, , 3F
被客人凹還好 很多人還被公司凹 負責公司菜單中譯
02/16 18:57, 3F

02/16 18:58, , 4F
不然就是回全部中文寫來的mail 全館不分部門都要你
02/16 18:58, 4F

02/16 19:24, , 5F
深有同感,台灣客人要馬大好不然大壞
02/16 19:24, 5F

02/18 13:10, , 6F
嫌東嫌西凹折扣這種嘴臉真的很難看
02/18 13:10, 6F

02/21 15:01, , 7F
簡單來說,就是遇到台灣被養肥的奧客
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02/21 15:02, , 8F
因為台灣服務業的生態就是員工下賤客人尊貴…
02/21 15:02, 8F

02/21 15:03, , 9F
有GUTS的主管是瀕臨絕種保育類動物
02/21 15:03, 9F

02/21 15:07, , 10F
通常都是拖著員工去道歉,或者是要員工自己扛,會幫忙「
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02/21 15:07, , 11F
教育」客人的真的很少
02/21 15:07, 11F

02/22 17:22, , 12F
覺得原PO公司教育員工的方式算挺不錯的。
02/22 17:22, 12F

02/24 00:13, , 13F
推員工教育。 什麼事都低聲下氣,只會寵壞客人
02/24 00:13, 13F

03/06 23:55, , 14F
我覺得是1F是自己的問題 這篇表達得還不錯啊
03/06 23:55, 14F
文章代碼(AID): #1KuQNRiL (ServiceInfo)
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