Re: [問題] 想從事飯店業該如何選擇

看板ServiceInfo (服務業)作者butlrut (席雷)時間7年前 (2017/12/12 23:52)推噓10(10推 0噓 5→)

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※ 引述《natsukun (natsuko)》之銘言： : 想請教各位大大小弟有意想從事飯店旅館業工作 : 是沒有相關經歷背景的白紙請問要選擇星級飯店投履歷或是該投新品牌籌備中的呢？ : 可以的話目前是比較希望是國際型星級飯店 : 如果是這樣的選項是否有推薦可以試試看的？ : 或是是否能有大大可以站內詢問呢？上一篇已經有人寫了滿不錯的觀點，我補充一點點就好基本上在星級飯店，除了實力之外還很看重人脈這件事如果原OP不排斥餐飲的話我會推薦你可以先去飯店的餐廳部試試看單純PT或是當正職都可以原因是飯店的餐飲部永遠是最缺人的(特別是宴會廳)，也是用人條件相對寬鬆的單位而且配合度好，表現也不錯的PT很吃香，也最容易轉正。轉正之後也有更多機會可以去接觸到其他單位的人，可以利用機會去打聽你想去的單位一些事情(比如條件、職務內容....之類的)，或者直接提出調職申請，當然前提是目標區有缺，相對容易得多然後提醒原OP：如果你想學有制度化的工作，那請勿去找籌備中的飯店，因為先進去的敢死隊要負責建立一套制度，而且是要一直在客訴中調整方向跟方法(所以抗壓性要更高) 沒有相關經驗的去，基本上陣亡率挺高的，但挺過去就像鯉魚躍龍門般 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.230.84 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ServiceInfo/M.1513093952.A.85A.html

推

natsukun

12/13 01:00, 7年前 , 1^F

12/13 01:00, 1^F

推

winwillwin

12/13 20:31, 7年前 , 2^F

12/13 20:31, 2^F

籌備中的飯店其實很有趣也可以很有成就感，但真的是心靈與肉體上雙重的壓力附帶一提我現在就在籌備中的小飯店.......整個超想逃走= =

→

catfour

12/13 21:33, 7年前 , 3^F

12/13 21:33, 3^F

籌備中的飯店其實開幕前大致上很涼，除了訓練課就是整理跟搬東西，但上下班很準時開幕期間就是世界大戰的開始，正常來說大約3~6個月內會慢慢入一個穩定期如果超過6個月還沒能看到制度的建立，建議塊陶 ※ 編輯: butlrut (36.239.230.84), 12/13/2017 23:28:18