[新聞] 食品大廠搶推自主品牌已回收

看板Stock (股票)作者anti87 (天機老人)時間12年前 (2013/07/22 20:34)推噓9(9推 0噓 2→)

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1.原文連結： http://tinyurl.com/lu844wd 2.內容：食品大廠搶推自主品牌暑假、天氣熱，除了飲料、零食進入戰國時代，農畜產品市場戰火也有愈演愈烈的跡象。國內多家食品大廠紛紛宣示從製造端跨進零售消費端，從農場到餐桌，商品一條龍，大成（1210）的「安心雞」品牌7月正式上市銷售，其它包括味全（1201）、卜蜂（1215）、統一（1216）、福壽（1219）等，也都自創農畜產品的自有品牌，企圖打著老字號的招牌，帶動一波搶購熱潮。近幾年，食品安全問題重創台灣餐飲、食品廠的形象，不過，也因此讓國人對於如何吃的安心更加重視，並使市場重新洗牌，逐漸把害群之馬洗掉，對於正規廠商而言，可說是「短空長多」的格局。據調查顯示，在食品安全頻傳後，國內消費者願意花多一點錢，購買有品牌的食材，像是蛋品、豬雞肉品...等等，尤其是知名大廠的商品，有鑑於此，國內食品廠，開始投資往上游闢農場，養豬、養雞、作品牌蛋。有毛雞、電宰雞肉到肉品一條龍的大成，今年也積極介入白肉雞的零售市場，以品牌安心雞上市，提供消費者小包裝組合的選擇。大成表示，安心雞可以溯源，整個產銷全部查得到，消費者用的更安心，絕對具競爭優勢，目前已在超市、量販銷售。另一家白肉雞大廠卜蜂，以自有品牌CP行銷台灣，為更有效打開知名度，今年首度大規模參加台灣食品展，除了既有的肉鬆、白肉雞、雞湯外，更斥資5億元興建食品加工廠，推出一系列、多樣口味的即食餐盒與調理肉品料理，目前一天可生產2萬份速食調理包，主要聚焦在異國風味餐點。飼料大廠福壽經營幾年的生態農場已漸漸獲消費者青睞，生態農場的牧草蛋雞，採開放式人道放牧飼養，吃的是有機農法栽種台畜草3號狼尾草，生產的牧草雞肉、雞蛋，黑豬肉、香腸銷售成績漸入佳境。 3.心得/評論(必需填寫)：剛剛在全聯已經有看到卜蜂的冷凍食品，包裝有改善的空間 CP這個商標看起來好像是上個世代的招牌沒什麼質感商標沒辦法改但是可以縮小一點，卜蜂這兩個中文字就可以放的比較大弄得比較有質感 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.118.83.181

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id99

07/22 20:37, , 1^F

07/22 20:37, 1^F

補網路照片 http://tinyurl.com/krawf35 我也覺得外銷市場比較大，台灣市場太小了

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c22748872

07/22 20:42, , 2^F

07/22 20:42, 2^F

7-11 勢力太大了，一堆廠商進去也只能幫7-11代工它們的商品

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jerrylin