Re: [請益] 手工製品到底哪裡好？？

看板ask-why (知識奧秘)作者Sipaloy (便當)時間19年前 (2007/05/16 11:31)推噓4(4推 0噓 4→)

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※ 引述《jasony (因為能付出~所以幸福)》之銘言： : 手工的東西貴...是因為人工費用貴 : 這我瞭解 : 可是機械的東西不是採取一致化～標準化嗎？ : 所以機械的東西品質會比較相似。 : 市面上常常有標榜手工製品的東西 : 大家都說手工的比較好。 : 我想知道，為何手工的東西會比較好勒？？？？手工的東西未必會比較好，不過我們活在資本化且相對開發的社會當中.. 通常在這樣的社會裡，一般性的產品都已經機械化生產了。生產大致上可以分解成兩個部分。原料-這個幾乎沒化講，都必須用機械化生產了。組合（電腦的話是組裝、衣料的話就是縫製）組合的部分比較有所謂的手工的部分... 法國定義的高級手工裁縫指的是一件衣飾包含配件所有的連接處都必須以人工完成。否則就不得宣稱其為高級手工裁縫。回到手工的東西為什麼通常比較好，跟你一開始的問題，手工比較貴，是分不開的。講一個小故事。有一年我去新疆的時候，吃到兩種麵條，一種是機械麵條，一種是手工麵條。在台灣或者我們這些高度工業化的地區，手工麵條往往是賣點，也一定貴上許多。但是在新疆，機械麵條比較貴，因為民生消費的工業化不發達，所以人力比機械便宜。所以產生了跟美國台灣等國家完全相反的狀況。在這種時候手工麵條是不是一定比較好，因為手工的東西最後還是回到師傅的手藝身上。不過麵條這種東西因為手工一定比機械的好吃一百倍（正常人做的話）所以在新疆意外的低價可以得到在高度資本化的地區要付出高價才能享受到的服務。說到這裡大致應該就有個普了吧。當大部分的東西都在資本社會裡頭可以大量生產的時候。人的成本就提高了，此時人有兩個結果 1.人降格變成機器，去做機器也不願意做的工作。 2.利用人無法被機械取代的部分，某取更大的利益。手工通常不只販賣商品，也販賣商品的附加價值。比方說yahoo起毛上面賣的790旗袍，不管怎麼樣就是幾個size... 一做也就是一千兩千一萬件的出貨。此時手工縫製的旗袍他就會增加其他的附加價值，從傳統手工藝者的角度來看因你的身體而縫製的衣服是獨一無二的。這附加在你身上的滿足感，就是他所另外販售的商品價值。另一方面來說，這些附加價值主要並不向機械生產的部分，也不像還沒有高度資本化的社會裡，價值跟成本緊密結合的狀態。這些附加價值在市場上的價格，往往鎖定的是願意付得出價格的人。換言之，他的價值與成本是脫勾的，對於手工藝者也有較多獲利的空間。這是一般的狀況。寫得有點亂...：）給你參考一下... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.132.101.173