Re: [問題] 關於營養，長肌肉一定要吃蛋白質嗎？
※ 引述《glutamate (嘉善而矜不能!)》之銘言：
: ※ 引述《alenbe (生活)》之銘言：
: : 作者: alenbe (生活) 看板: MuscleBeach
: : 標題: [問題] 關於營養，長肌肉一定要吃蛋白質嗎？
: : 時間: Mon Oct 13 22:58:03 2008
: : 看過版上的文章
: : 知道想要增加肌肉量
: : 適當的刺激與蛋白質的攝取很重要
: : 不過我很好奇的一件事是
: : 如果要長肌肉一定要吃蛋白質
: : 只是吃澱粉或是脂肪是不會轉換成蛋白質
: 蛋白質裡面最重要的原子是氮
: 澱粉或是脂肪(三酸甘油酯)都沒有這個東西
: 所以攝取蛋白質最重要的還是攝取氮源
: 而組成蛋白質的其他原子是可以從澱粉或是脂肪來提供
: (非必須胺基酸就是這樣合成的)
: : 那為什麼牛或馬或是其他的草食性動物
: : 光只是吃草，可以長的這麼壯？？？
: 請想一想草食動物的食量吧
: 植物體的蛋白質含量沒有動物豐富(植物性蛋白多來自種子)
: 只能以量取勝囉
: : 關於營養的轉換，很好奇ing...
反芻草食動物往往可以透過消化瘤胃中的微生物而獲取蛋白質。
在自然狀態中，微生物是消化植物蛋白質而合成菌體蛋白質，
可是這些微生物也可以消化尿素......一種非常便宜，含氮量又極高的化肥。
所以牧場在飼料裡面添加尿素以補充蛋白質是常有的事情。
這也是一種以量取勝吧.....
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「如果我沒錯認你們，你們必也自知都是天上的子民，本來不從屬於誰，即使不完全自由
，卻都自由，平等地自由；因為地位和等級，跟自由不相矛盾，可以和諧地共存。那麼，
論理性和正義，誰能對平等的同輩冒稱帝王而君臨？論權利和光榮，雖有所不同，但論自
由，卻都是平等的，我們本沒有法律，也不犯罪，怎能拿法律和命令壓在我們頭上。」
--撒旦對天使演說。<失樂園>，彌爾敦，1667
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