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[請益] 什麼是寒天

看板ask-why (知識奧秘)作者 ( )時間17年前 (2009/02/15 12:52), 編輯推噓7(7推 0噓 5→)
留言12則, 10人參與, 7年前最新討論串1/1
什麼是寒天?? 感覺跟果凍、蒟蒻差不多.. 哪裡不一樣?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.164.36
推
02/15 13:06, , 1F
洋菜
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02/15 13:25, , 2F
楊頂天
02/15 13:25, 2F
推
02/15 13:31, , 3F
洋菜在日文裡面的漢字寫法為寒天
02/15 13:31, 3F
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02/15 17:51, , 4F
差別在於 如果加在產品前面可以賣貴一點
02/15 17:51, 4F
推
02/15 20:48, , 5F
寒天比較貴 End.
02/15 20:48, 5F
推
02/15 23:17, , 6F
最貴的洋菜(寒天)是agarose XDD
02/15 23:17, 6F
推
02/16 00:29, , 7F
agar給細菌吃, 然後agarose給DNA吃.. (亂入)
02/16 00:29, 7F
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02/16 02:19, , 8F
細菌的agar純度好像輸給agarose 0.0老豬講的..不過不能吃
02/16 02:19, 8F
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02/16 02:20, , 9F
不然上次做一大片...不知為啥有種想沾蜂蜜吃掉它的衝動
02/16 02:20, 9F
推
02/16 13:47, , 10F
故意說日文漢字假裝日本貨賣比較多錢
02/16 13:47, 10F
推
02/16 19:05, , 11F
菜頭到了日本叫大根，洋菜到了日本叫寒天
02/16 19:05, 11F
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01/06 23:23, 7年前 , 12F
01/06 23:23, 12F
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