Re: [請益] 喝碳酸飲料傷胃?
既然xiaoa點名了...
讓我們看一下有哪些證據
關於胃癌:
大部分研究顯示無相關或稍微負相關的結果。
日本人有一篇研究顯示,喝汽水與男性胃癌無相關(RR:0.8, 95% CI: 0.4–1.8),但與女
性胃癌顯著正相關(RR: 3.9, 95% CI:1.4, 11.1)
關於胃食道逆流:
關於喝汽水是否會造成胃食道逆流的症狀,有一些不一致的結果。
沒有研究顯示喝汽水與食道潰瘍, 消化性狹窄或巴洛氏食道症的相關性。
(但這句話並不蘊含"有研究顯示無相關"的意思)
有些研究顯示喝汽水與食道癌有負相關。
關於胃潰瘍:
我沒有找到任何關於喝汽水與胃潰瘍的研究。
我的結論: 沒有足夠證據顯示喝汽水會傷胃。
有興趣了解得更詳細的人,可以讀一讀Reference。
Reference:
JOHNSON, T., GERSON, L., HERSHCOVICI, T., STAVE, C. and FASS, R. (2010),
Systematic review: the effects of carbonated beverages on gastro-oesophageal
reflux disease. Alimentary Pharmacology & Therapeutics, 31: 607–614. doi:
10.1111/j.1365-2036.2010.04232.x
J.S. Ren, N.D. Freedman, F. Kamangar, S.M. Dawsey, A.R. Hollenbeck, A.
Schatzkin, C.C. Abnet, Tea, coffee, carbonated soft drinks and upper
gastrointestinal tract cancer risk in a large United States prospective
cohort study, European Journal of Cancer, Volume 46, Issue 10, July 2010,
Pages 1873-1881, ISSN 0959-8049, http://dx.doi.org/10.1016/j.ejca.2010.03.025.
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看哪,這論證是極好的:蘇格拉底是人,凡造物都難免要朽壞,所以末了我們知道,蘇格
拉底總要落到死裡面了。從亞里士多德以來的每一個邏輯學家,沒有一個不歡喜這個論證
的。亞里士多德明白的告訴了我們論證形式的道理,因了這個緣故,我們便尊他為邏輯學
的王。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 117.56.0.89
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BTW,
有研究指出攝取300ml以下的汽水不會對胃食道逆流造成影響
但其中一個作者是可口可樂飲料研究中心的成員
許多關於汽水的研究,也受到可口可樂公司的贊助
雖說可口可樂公司會關心汽水似乎也是很合理的
很多血壓藥、血脂藥的研究也有藥廠贊助
甚至許多大規模trial都需要藥廠自己帶頭才玩得動
要不要相信這些研究就自行判斷吧
※ 編輯: daze 來自: 223.143.210.197 (10/22 21:28)
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