Re: [問題] 和親戚合夥火鍋店要簽約嗎?

看板toberich (創業)作者 (ADONIES)時間15年前 (2010/11/18 16:29), 編輯推噓3(3036)
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※ 引述《bananavo (bananavo)》之銘言: : 大家好,初次在這裡發問,因為實在很擔心,還請各位版友給我各方面 : 的提醒和建議,先謝謝大家。 : 背景介紹: : 我家是公務員家庭,媽媽和我都是公務員體系,我弟弟(本科餐飲科, : 從事餐飲相關行業大約十年,飲料店或日式料理的職員等等)。 : 目前我表哥(本業菸酒經銷商)因看中我弟弟是餐飲本業,邀我弟弟在 : 台南市開,最近聽他們開始在談股份問題,我弟弟占一成,表哥占九成, : 由於開店前表哥要我弟弟先到台北的火鍋店學習兩個月,由表哥支付弟弟 : 到台北火鍋店學習的薪水,以便回台南真正開店時可以由我弟弟當店長持 : 店,而表哥的立場是出九成資金,也會參與一切店務的討論。 : 其實他們這幾天快要開幕了,我實在很擔心,因為我們家只是小康,但五百 : 萬對表哥來說只是鳳毛麟角。未曾聽到表哥要擬契約,感覺很不踏實,所以 : 上來求教大家。 : 想請問: : 1.親戚的合夥開店關係是否需要簽約?程序是如何? : 可以請甚麼單位機構作仲介人或擬約人呢? : 擬約內容應包含什麼呢? 無論跟什麼人合股 一定要簽約 合約內容 建議直接請律師擬訂 再公証 : 2. 目前表哥說火鍋店的裝潢、租金加上籌備這個階段總共花了五百萬, : 五百萬的明細是否該向表哥索取,還是直接信賴表哥說多少就多少? 總資金到五六百萬 不應該請個會計記帳嗎? 再怎麼樣 也要請個記帳士....店裡也要有小會計 這樣說好了 500萬+你弟的50萬 都算公司的資本 多少錢 用到哪裡 都要清楚 而且會牽扯到營業所得 報稅 扣繳 的問題 投資多少不能嘴巴說花了多少錢就算 : 3. 依照比例,必須拿五十萬給表哥,並且因弟弟到台北工作的兩個月 : 工資表哥尚未支付,匯給表哥一成的股份金應採取何種方式? : (1)(五十萬-兩個月工資的錢) : (2)先請表哥發給弟弟兩個月工資,再匯五十萬。 你們這樣很容易有爭議 50萬 應該是要存進公司 而不是給你表哥 你表哥的五百萬資金 也應該是要存進公司 用了哪些支出再另外由會計詳記 這樣資金運用向才會清楚 : 4. 我弟弟原先有份四萬元的穩定業務工作,因為表哥的提議便想創業, : 不過他給自己的停損點是真正拼一陣子,作不出來的話就會希望虧損 : 不要持續擴大,弟弟說希望砸五十萬進去就好。若真的不幸,作不下 : 去,想要抽手,蛋若表哥不想罷手的話,請問這樣的開店案子如何終結? 合約要寫清楚 例如列轉賣股權的問題都可以列進去 如果到時候你弟不想做了 而你表哥不想罷手 那還有轉機!~ 不然 可能店若持續虧損 又拿不出更多資金投注 可能會導致你弟負債 或股份全被吃光... 說真的 再怎麼樣親近的人 要合夥做生意 都要白紙黑字 而且白紙黑字都可能會出事了 更何況沒有白紙黑字 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.44.33

11/18 17:07, , 1F
謝謝,又提供我多些點思考,目前無契約、無會計、股份金
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11/18 17:08, , 2F
表哥說扣除兩個月尚未給弟弟的薪水就先給他..好多方面都
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還未符合正當程序,如果大家還有想到,請告訴我,謝謝
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個人不建議合夥作小生意
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多算勝 少算不勝 但感覺你們只是憑一股氣在做
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我之前也因為相信某人而拿錢出來 讓他購買設備器材
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結果半年後才發現另一間相似的店初期投資比我們少很多
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不管是啥 請白紙黑字 收據發票一定要拿
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11/18 17:22, , 9F
權責區分一定要明確 開會分配任務一定要做到位
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另外, 這間店有沒有辦法賺錢 一開始就要有把握!
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北部口味跟南部口味 應該有差吧
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火鍋店也有大小月的問題 要如何解決?
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前場服務人員與後場作業人員的選用......等等
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請問:權責區分是指什麼?是規範股東間,或上下屬間?
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這些問題不先想好或找人商量 擬定策略 怎能心安?
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例如:店長的權利以及責任 行政人員的責任
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採購人員的責任就是 合理的購入價格 與 新鮮品質
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每種行業的權責區分都不相同 大家開會來決定就是了
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11/18 17:36, , 19F
謝謝您,很清楚的解釋:)
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11/18 17:48, , 20F
我提出一個問題好了 這間店的經營理念 由誰說了算?
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還是需要開會擬定?
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11/18 17:50, , 22F
這是一間讓人舒服用餐的店? 或是高級拘束的料理店?
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因應理念而衍生的服務方式 待客問題 餐具選用...等等
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經營理念是表哥說了算,copy北部火鍋店,火鍋價位在北部
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吃,大約360左右,是吃到飽的火鍋店。
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甚至桌椅樣式 裝潢氣氛 菜單樣式 工作服... 等等
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火鍋店在台北有兩家,表哥都只有出錢,未曾涉及店務,
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南部這家他想要自己涉入店務,不過因為他自己有菸酒本業
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11/18 17:56, , 29F
所以找上我弟弟當店長。
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我上台北去吃過一次,偏向舒服用餐的店。
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嗯 實在是千頭萬緒
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11/18 18:03, , 32F
有熱情 就能找到出路 一步一步把各種風險降低
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11/18 18:03, , 33F
如果隨時有想到再請大家補充,您們的建議都很寶貴,晚上
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十一點我會請我弟弟上來看大家的建議。
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11/18 18:47, , 35F
大家想得都好仔細 獲益良多(筆記) 不過我覺得很多事明明
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11/18 18:48, , 36F
知道該照程序或是條約走 但一牽扯到親戚就很難開口...
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11/18 22:25, , 37F
嗯 這就是不建議合夥的原因之一
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為了統一店內的經營方向 需要合夥人的想法一致
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11/18 22:27, , 39F
這之中的折衝想必不是短時間可以解決的
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