Re: 聊聊加盟好了

看板toberich (創業)作者XDboy (擦地男孩)時間15年前 (2011/03/24 05:28)推噓5(5推 0噓 6→)

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這位大大真的很了不起我說的建議其實也不能算是建議是給你一點思考的方向我是聽過有個人開了某某店品牌做起來開放加盟賺了一波後就賣斷退場了然後又開了什麼什麼店一樣的模式一樣又最後賣斷退場一波接著一波的賺我記得這是漫畫王以及休閒小站(待確定?)以及一些我不知道的小名氣加盟店的創立者而且他退場之後那些產業確實也像是漸入黃昏漸而市場萎縮不知道那些風潮是他興起的還是他掌握住浪的高點? 總之我覺得很厲害但是他好像也沒有那種想做到85咖啡 50嵐這種超強大品牌的野心而不論這種實體創業的在網路這一領域公司創業的也很多人再搞這套一輪接一輪的其中的技巧竅門我當然是不知道我只是知道確實有這種事情而已希望能給你的思考一點點的幫助 ※ 引述《KauBaOoo (xxx＊-＊xxx)》之銘言： : 加盟...這個名詞對我也很敏感... : 趁這個話題還在的時候想趁這個機會請教各位先進以下是我的故事可能有點長 : 我是跟朋友在夜市擺攤賣吃的到今年四月的話就剛好滿一年 : 這一年也歷經大大小小的風雨我們是自創產品噱頭算是有但好不好吃就.... : 因為我們是四個人做一個攤位所以非常多人不看好應該是說...沒人看好... : 去年九月十月的時候運氣好接受了美食節目的採訪一舉翻身 : 原本已經快垮掉的我們靠著電視節目放送知名度大增營業額算衝滿高的 : 我們非常高興因為原本衝勁都快磨光了那時又重新啟動每天的辛苦都很開心 : 從那時候開始就開始有人想加盟我們甚至擺了鴻門宴....但最後還是被我們推掉了.. : 我們那時候的想法是我們是四個人做一攤要開分攤也是我們自己分出去開 : 哪有那種收入我們自己除以四加盟者除以一的道理當然身邊也很多耳語... : "賺加盟金阿傻傻的" "不然把店賣掉你們自己換個名字再去開一間" 之類的... : 說實話我們的產品很費工五六兩天我們的準備時間可以從早上十點弄到下午三點 : 然後四五點再去擺攤然後賣到十二點一點這樣那時候電視剛播的時候 : 其實我們四個大男生也快被操掛了而且壓力不小因為那種才剛去擺攤的時候 : 連棚子都還沒掀開就已經有十幾個人在排隊二三十份以上的訂單等準備好之後 : 訂單已經超過五十份了...排隊的人龍已經搞到附近攤位都不爽了... : 現在的話就回復正常四個人還忙得過來比較沒那麼操但說實在的.. : 區區一個夜市攤位四的人做是我們最大的優勢也是是我們最大的罩門 : 優勢就是速度快只要開始排隊我們從客人講出要甚麼口味之後 : 1分鐘內甚至30秒就可以把餐點交到客人手上 : 至於罩門嘛...就是收入要除以四...這真的是傷很大... : 所以我們陸續開始有要不要開放加盟的想法出現但是我們的東西說真的只有噱頭而已 : 只要隨便一個學過廚房的人都應該可以破解我很怕開放加盟之後 : 產品被加盟者破解然後另外改名字變成我們的競爭者而且就算沒破解好了 : 我們現在應付我們自己的攤位可以說是剛剛好要再多準備另一間店的食材 : 不用想我們一定弄不出來但要是把做法教給加盟者那....好像又不妥... : 說要加盟我們的人其實也不少有時候我們拒絕還會被嗆.... : 不然就是透過朋友關係來遊說我們但我們還是都回絕了 : 人....就是這樣...還沒出頭的時候..被看不起... : 而出頭的時候嘛....看別人賺錢...也想要分一杯羹... : 更扯的還有叫我們直接開價看我們多少要賣... : 我是覺得...以一個還沒營業滿一年的攤位來說..名氣嘛...說有是有... : 但要說名氣很大嘛...其實也沒那麼大...我怎麼想...都感覺我現在開放加盟還太早了.. : 是我太保守了嗎?? : 另一方面這雖然是小小的攤位但也是我們四人不眠不休創造打拼出來的 : 現在好不容易小有名氣開放加盟...是有點捨不得...一方面也是怕被加盟者弄垮啦 : 感覺真的是兩面刃搞得好的話也許就衝上天搞不好的話前功就通通盡棄了... : 想起創攤的時候甚麼都不管就是衝就對了 : 現在....卻保守成只想守住這一攤... : 該衝? 該守? 很兩難.... : 感謝看完文章的各位希望也可以得到一些鼓勵跟建議感謝你們 -- 給他一根棒棒屌塞住他的嘴~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.27.225