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Re: [問題]涮涮鍋蔬菜和原料進貨

看板toberich (創業)作者goodfox (好狐狸)時間13年前 (2012/04/12 12:41)推噓3(3推 0噓 3→)

留言6則, 4人參與討論串4/5 (看更多)

我這幾天認識一間開餐廳的而這間餐廳的主要食材　　都是跟同一間供貨商叫重點是老闆告訴我　　她跟供應商談好價格的算法　　是營業金額的三成三成..... 不知道她怎麼談得我第一次聽到這種算法.... 可能是我孤陋寡聞吧...... ※ 引述《spykid (間諜小鬼)》之銘言： : 目前有固定的供貨商 : 但是我覺得東西越來越差但價格越來越貴 : 尤其像肉類、海鮮、青菜、火鍋料 : 這些每天的量都很大 : 但是食材價格一直降不下來 : 人事成本已經能省則省了 : 但營業額一直提不上來 : 獲利率也不高 : 真的很擔心夏天來了怎麼辦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.132.143.119

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Re: [問題]涮涮鍋蔬菜和原料進貨

13年前, 04/12

以下文章回應了本文：

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Re: [問題]涮涮鍋蔬菜和原料進貨

13年前, 04/13

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[問題]涮涮鍋蔬菜和原料進貨

13年前, 04/10

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Re: [問題]涮涮鍋蔬菜和原料進貨

13年前, 04/10

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Re: [問題]涮涮鍋蔬菜和原料進貨

13年前, 04/12

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Re: [問題]涮涮鍋蔬菜和原料進貨

13年前, 04/12

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Re: [問題]涮涮鍋蔬菜和原料進貨

13年前, 04/13

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