[問題] 年糕的商機與創新

看板toberich (創業)作者 (寫在昨日的美麗)時間13年前 (2013/03/11 18:12), 編輯推噓3(303)
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各位大大好: 小弟曾祖母的年糕一直是我們家族過年最愛的期待,我父親每年也會分享給他的朋友們,變成大家每年也跟著期待。我也帶給過我歷任女友品嚐,得到都是讚不絕口。 隨著我曾祖母年事已高,目前已九十幾歲了,已經停做年糕三年了,今年我終於受不了,決定把老人家那魂牽夢縈的味道學習期盼傳承,順便看看是否有市場。 因此想請教各位大大,年糕除了過年年節時期外,其它的一年350天是否有商機?你們自己平日會想買年糕來吃嗎? 再者,年糕的創新是否有建議思考的方向,讓這商品變成一年365天都有讓人想吃的欲望? 謝謝各位了,也祝各位業績長紅 -- Sent from my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.77.253.128

03/11 18:14, , 1F
其實年糕很稿剛...但是好吃的卻不多..
03/11 18:14, 1F

03/11 18:14, , 2F
先試試看你自己的手藝穩定度吧...良率看看如何
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作好拿去每天傳統市場賣賣看 婆婆媽媽的口味跟價錢是你
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挑戰市場的第一關.
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冠個養生、異國、或是阿基師推薦 馬上嚇嚇叫
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對,傳統市場真的有需求。
03/11 19:30, 6F
文章代碼(AID): #1HFQuE7n (toberich)
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