[問題] 年糕的商機與創新
各位大大好:
小弟曾祖母的年糕一直是我們家族過年最愛的期待,我父親每年也會分享給他的朋友們,變成大家每年也跟著期待。我也帶給過我歷任女友品嚐,得到都是讚不絕口。
隨著我曾祖母年事已高,目前已九十幾歲了,已經停做年糕三年了,今年我終於受不了,決定把老人家那魂牽夢縈的味道學習期盼傳承,順便看看是否有市場。
因此想請教各位大大,年糕除了過年年節時期外,其它的一年350天是否有商機?你們自己平日會想買年糕來吃嗎?
再者,年糕的創新是否有建議思考的方向,讓這商品變成一年365天都有讓人想吃的欲望?
謝謝各位了,也祝各位業績長紅
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